考题
在食用油脂中,植物油营养价值相对较高,动物油营养价值相对不高,所以不要吃动物油。()
此题为判断题(对，错)。
考题
动物油营养价值比植物油营养价值高。()
此题为判断题(对，错)。
考题
植物油比动物油营养价值高的原因在于______。
A.不饱和脂肪酸含量高B.饱和脂肪酸含量高C.脂溶性维生素含量高D.水溶性维生素含量高E.熔点低
考题
不是植物油比动物油营养价值高的原因。A.饱和脂肪酸含量高B.不饱和脂肪酸含量高C.熔点低D.维生素含量多
考题
动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是( )。A.熔点高B.熔点低C.饱和脂肪酸含量低D.维生素含量多
考题
总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪（ ）。
考题
在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物油
考题
关于动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）A、饱和脂肪酸含量高B、饱和脂肪酸含量低C、熔点低D、维生素含量多
考题
动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）A、熔点高B、熔点低C、饱和脂肪酸含量低D、维生素含量多
考题
植物脂肪中的必需脂肪酸含量（）动物脂肪，其营养价值（）动物脂肪。
考题
一般情况下，在营养上植物油比动物油好是因为（）A、植物油供给的热能比动物油低B、植物油可促进脂溶性维生素的吸收C、食用多不致引起用膳者肥胖D、植物油含多不饱和脂肪酸高于动物油
考题
膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（）A、植物油含饱和脂肪酸B、植物油含不饱和脂肪酸C、动物脂肪含饱和脂肪酸D、动物脂肪含不饱和脂肪酸E、植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
考题
动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是（）。A、饱和脂肪酸含量高B、饱和脂肪酸含量低C、熔点低D、维生素含量多
考题
（）不是植物油比动物油营养价值高的原因。A、饱和脂肪酸含量高B、不饱和脂肪酸含量高C、熔点低D、维生素含量多
考题
植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值
考题
单选题一般情况下，在营养上植物油比动物油好是因为（）A
植物油供给的热能比动物油低B
植物油可促进脂溶性维生素的吸收C
食用多不致引起用膳者肥胖D
植物油含多不饱和脂肪酸高于动物油
考题
填空题植物脂肪中的必需脂肪酸含量（）动物脂肪，其营养价值（）动物脂肪。
考题
判断题植物油含有较多的必需脂肪酸，因此具有较高的营养价值A
对B
错
考题
问答题动物脂肪营养价值_______植物油脂，禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪，猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
考题
判断题总体来说，禽类脂肪的营养价值高于畜类脂肪。（ ）A
对B
错
考题
填空题动物脂肪，多是（）；植物油，多含（）。
考题
单选题膳食中以植物油代替动物脂肪的优点是（ ）。A
动物脂肪含不饱和脂肪酸B
植物油含不饱和脂肪酸C
动物脂肪含饱和脂肪酸D
植物油含饱和脂肪酸E
植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
考题
单选题下列哪项是膳食中以植物油代替动物脂肪的优点？（ ）A
动物脂肪含不饱和脂肪酸B
植物油含不饱和脂肪酸C
动物脂肪含饱和脂肪酸D
植物油含饱和脂肪酸E
植物油和动物脂肪含同样脂肪酸
考题
判断题在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物油A
对B
错