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赤豆以粒大皮薄，红紫有光，豆脐上（）品质最佳。

  • A、有花纹者
  • B、有白纹者
  • C、无白纹者
  • D、有黄纹者

参考答案

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考题 赤豆以粒大皮薄、红紫有光、豆脐上无白纹者品质最佳。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 优质赤豆的感官特征是______。 A.粒大饱满B.皮薄C.色泽红紫D.有光泽E.种脐上有白纹
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考题 可见光对组织的穿透能力以哪种光最强() A.紫B.橙C.红D.蓝E.靛
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考题 下面哪组满足光的三基色（ ）。A.红、绿、蓝 B.红、绿、黄 C.红、黄、蓝 D.黄、青、紫
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考题 真品枸杞具有下列哪些特征？（）A、果实皮薄肉厚饱满，色红或紫红。B、果脐白色明显。C、有特殊的果香味。D、放入清水中在短时间内易下沉。
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考题 在红、黄、绿、蓝、紫五种光中，波长最长的光是（）光。A、紫B、绿C、红
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考题 以温度感而言，由暧至寒的色彩顺序为（）A、红－橙－黄－绿－紫－黑－蓝B、红－橙－黄－绿－青－蓝－紫C、红－橙－黄－绿－蓝－青－紫D、红－黄－橙－蓝－绿－紫－黑
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考题 在色彩上，中餐厅一般以（）为佳。A、蓝B、红C、紫D、绿E、黄
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考题 小麦种皮的颜色与品质（）直接关系，红粒对白粒为（）。
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考题 紫色的邻近色有（）A、红紫、蓝紫B、红紫、红橙C、蓝紫、红橙D、蓝紫、蓝绿
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考题 可见光对组织的穿透力以那种光最强（）。A、紫B、橙C、红D、蓝E、靛
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考题 五味子果肉柔软，种子（）粒，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。A、1-2粒B、2-3粒C、4-5粒D、多数
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考题 一束太阳光通过三棱镜后在映幕上显现出一条美丽的彩带，从开始为（）、（）、（）、（）、（）、（），这种现象称做光的分解或光谱A、红；蓝；紫；青；绿；黄；橙B、紫；青；蓝；绿；黄；橙；红C、紫；橙；红；黄；绿；青；蓝
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考题 下列哪种光的折射率最大。（）A、红B、黄C、蓝D、紫
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考题 海参中无刺参优于有刺参，以灰刺参品质最佳。
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考题 中式面点工艺中常用豆类主要有（）。A、赤豆、绿豆、豌豆、扁豆B、大豆、蚕豆、绿豆、豇豆C、豌豆、赤豆、绿豆、大豆D、绿豆、四季豆、赤豆、扁豆
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考题 赤豆以粒大皮薄，红紫有光，豆脐上无白纹者品质最佳。
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考题 色盲片只感受（）光？A、红B、绿C、黄D、蓝紫
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考题 白光通过三棱镜后，在光屏上出现了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七色排列的光带。这叫光的（）现象。
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考题 光的色散是指把含有何种彩色的光通过三棱镜分解成（）。A、红、黄、蓝三色光；B、红.橙.黄.绿.青.蓝.紫七色光；C、由红到紫的一条过渡彩色光带；D、白色光；
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考题 正常骨髓象一般符合：骨髓有核细胞（），粒红比例（）；有核细胞中，粒系占（），红系占（），淋巴系占（）；巨核系在1.5cm×3cm的片膜上可见（），且以（）为主。
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考题 单选题光的三原色是（）。A 红黄蓝B 红绿蓝C 红黄紫D 黄绿紫
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考题 填空题正常骨髓象一般符合：骨髓有核细胞（），粒红比例（）；有核细胞中，粒系占（），红系占（），淋巴系占（）；巨核系在1.5cm×3cm的片膜上可见（），且以（）为主。
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考题 单选题紫色的邻近色有（）A 红紫、蓝紫B 红紫、红橙C 蓝紫、红橙D 蓝紫、蓝绿
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考题 单选题色盲片只感受（）光？A 红B 绿C 黄D 蓝紫
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考题 单选题可见光对组织的穿透力以那种光最强（）。A 紫B 橙C 红D 蓝E 靛
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考题 多选题真品枸杞具有下列哪些特征？（）A果实皮薄肉厚饱满，色红或紫红。B果脐白色明显。C有特殊的果香味。D放入清水中在短时间内易下沉。
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