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牛肉的英文名是()。

  • A、Pork
  • B、Beef
  • C、Lamb
  • D、Veal

参考答案

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考题 下列牛肉中,品质最佳的是( )。A、牦牛肉B、黄牛肉C、水牛肉D、奶牛肉

考题 下列牛肉中,品质最差的是( )。A、牦牛肉B、黄牛肉C、水牛肉D、小牛肉

考题 牛肉的英文名是( )。A.PorkB.BeefC.LambD.Veal

考题 下列牛肉中,质量最好的是()。 A.母牛肉B.公牛肉C.犍牛肉D.犊牛肉

考题 水煮牛肉中的牛肉最好彩用( )。A.水牛肉B.牦牛肉C.黄牛肉D.白牛肉

考题 水煮牛肉选择的原料最好是______。 A.黄牛肉B.水牛肉C.牦牛肉D.肥牛肉

考题 下列选项中品质最差的牛肉是______。 A.牦牛肉B.黄牛肉C.水牛肉D.小牛肉

考题 下列选项中品质最佳的牛肉是______。 A.牦牛肉B.黄牛肉C.水牛肉D.奶牛肉

考题 关于牛肉的辨别,正确的是().A、牦牛肉比黄牛肉好B、水牛肌肉间脂肪多C、黄牛肉肌肉较粗D、肌肉组织较致密的是水牛

考题 “braised beefin a crock”的意思是()A、罐焖牛肉B、番茄牛肉C、烤羊肉D、焖牛肉卷

考题 电视剧《过把瘾》的英文名Eat,Drink and Be Merry与原名意思相差甚远,是失败的英文名。

考题 以下叙述正确的是()。A、英国的英文名称是United KiongdomB、韩国的英文名称是KoreaC、新西兰的英文名称是NetherlandsD、加拿大的英文名称是CanadaE、巴西的英文名称是Brazil

考题 在集贸市场或超市购买牛肉时,眼观鉴别牛肉下列说法正确的是()。A、优质牛肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白或呈淡黄色,肌肉稍暗淡,脂肪缺乏光泽B、优质牛肉具有牛肉正常气味,次质牛肉稍有氨味或酸味C、优质牛肉指压后凹陷能完全恢复D、优质牛肉外表微干或有风干的膜不沾手,次质牛肉外表干燥或粘手,切断面湿润

考题 假定牛肉和猪肉是替代品,则牛肉的价格下降将造成()A、牛肉的需求曲线右移B、牛肉的需求曲线左移C、猪肉的需求曲线右移D、猪肉的需求曲线左移

考题 形成牛肉特殊风味的重要物质是牛肉中的()

考题 香石竹的英文名是gladiolus。

考题 Carnation是康乃馨的英文名。

考题 ()的英文名是Modem。

考题 水煮牛肉中的牛肉最好彩用()。A、水牛肉B、牦牛肉C、黄牛肉D、白牛肉

考题 下列牛肉中,质量最好的是()。A、母牛肉B、公牛肉C、犍牛肉D、犊牛肉

考题 下列为热制冷吃菜品的是()。A、酱牛肉B、炸牛排C、水煮牛肉D、干煸牛肉丝

考题 下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A、羊肉、猪肉、牛肉B、猪肉、牛肉、羊肉C、牛肉、羊肉、猪肉D、羊肉、牛肉、猪肉

考题 全球通的英文名称是();动感地带的英文名称是();神州行的英文名称是()。

考题 IRDA是()的英文名称缩写。

考题 西餐中主要使用的牛肉是肉牛肉。

考题 多选题以下叙述正确的是()。A英国的英文名称是United KiongdomB韩国的英文名称是KoreaC新西兰的英文名称是NetherlandsD加拿大的英文名称是CanadaE巴西的英文名称是Brazil

考题 单选题下列畜类食品中,脂肪含量由高到低排列正确的是()A 羊肉、猪肉、牛肉B 猪肉、牛肉、羊肉C 牛肉、羊肉、猪肉D 羊肉、牛肉、猪肉