考题
合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响,其中最易褪色和最不易褪色的是()。A.胭脂红、苋菜红B.苋菜红、柠檬黄C.胭脂红、靛蓝D.靛蓝、柠檬黄
考题
下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素()。
A.菠菜汁、胡萝卜汁B.菠菜汁、苋菜红C.柠檬黄、苋菜红D.柠檬黄、菠菜汁
考题
我国主要用的色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、()。
考题
下列色素中从植物组织中提取的是______。
A.绿菜汁、草莓汁B.绿菜汁、苋菜红C.柠檬黄、苋菜红D.柠檬黄、绿菜汁
考题
以下属于天然色素的是()。
A.姜黄素、柠檬黄、苋菜红B.辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C.辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D.辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
下列属于天然着色剂的是( )。A.胭脂红
B.柠檬黄
C.苋菜红
D.新红
E.高粱红
考题
苋菜红的使用量控制在0.05克/千克,我国卫生部规定在()食品中禁止使用苋菜红。A、素食B、肉类C、老年D、婴儿
考题
下列属于天然着色剂的是()A、苋菜红B、胭脂红C、高粱红D、新红
考题
以下属于天然色素的有()A、辣椒红B、苋菜红C、胭脂红D、赤红
考题
下列属于天然着色剂的是()。A、苋菜红B、胭脂红C、柠檬黄D、新红E、高粱红
考题
属于禁止使用的食品添加剂是()A、赤藓红B、金橙ⅡC、苋菜红D、胭脂红
考题
不属于天然着色剂的是()A、苋菜红B、姜黄C、虫胶红D、红曲色素E、栀子黄
考题
下列中属于天然色素的是()A、苋菜红B、胭脂红C、靛蓝D、焦糖
考题
以下哪种属于合成色素。()A、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素C、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、姜黄素
考题
以下属于天然色素的是()。A、姜黄素、柠檬黄、苋菜红B、辣椒红素、甜菜红素、柠檬黄C、辣椒红素、甜菜红素、苋菜红D、辣椒红素、甜菜红素、姜黄素
考题
下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素()。A、菠菜汁、胡萝卜汁B、菠菜汁、苋菜红C、柠檬黄、苋菜红D、柠檬黄、菠菜汁
考题
合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响,其中最易褪色和最不易褪色的是()。A、胭脂红、苋菜红B、苋菜红、柠檬黄C、胭脂红、靛蓝D、靛蓝、柠檬黄
考题
天然色素主要是从植物组织中提取的,如()等。A、绿菜汁、果汁;B、绿菜汁、苋菜红;C、柠檬黄、苋菜红;D、柠檬黄、绿菜汁
考题
将苋菜红水溶液加入由()、()和()作用所形成的氧化水合物中,使之吸附形成苋菜红铝色淀。
考题
下列不属于天然着色剂的是()。A、甜菜红B、红曲色素C、红花黄D、苋菜红
考题
以下哪种属于食用天然色素()。A、亮蓝B、诱惑红C、甜菜红D、苋菜红
考题
单选题()不属于偶氮染料。A
新红B
胭脂红C
苋菜红D
赤藓红
考题
单选题下列属于天然着色剂的是()。A
苋菜红B
胭脂红C
柠檬黄D
新红E
高粱红