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一个男性，特别喜欢吃皮蛋，最近出现恶心、呕吐、食欲不振、腹胀、便秘、便血、腹绞痛、眩晕、烦躁不安等等症状，排除生物性食物中毒，请营养师做出怎样的诊断和营养治疗计划？
参考答案
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考题
询问消化系统既往史时应询问哪一组症状( )A.咳嗽、咯血、便血、腹胀、多食、多尿B.心悸、水肿、便秘、多尿、尿频C.食欲不振、反酸、烧心、恶心、呕吐、腹痛、呕血、便血等D.咳嗽、多尿、反酸、头晕、腹胀E.头晕、肢体麻木、关节痛、食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀
考题
某女，25岁，从事电脑工作，长期素食，最近出现双眼干涩、畏光、流泪、双下肢皮疹、便秘，在排除器质性病变后，请做出营养诊断和治疗方案。含有该类维生素最丰富的食物是：（）A、鸡蛋B、水果C、大豆D、粗粮E、内脏
考题
某女，25岁，从事电脑工作，长期素食，最近出现双眼干涩、畏光、流泪、双下肢皮疹、便秘，在排除器质性病变后，请做出营养诊断和治疗方案。此患者最有可能缺乏哪种营养素：（）A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E
考题
单选题某女，25岁，从事电脑工作，长期素食，最近出现双眼干涩、畏光、流泪、双下肢皮疹、便秘，在排除器质性病变后，请做出营养诊断和治疗方案。此患者最有可能缺乏哪种营养素：（）A
维生素AB
维生素BC
维生素CD
维生素DE
维生素E
考题
单选题某女，25岁，从事电脑工作，长期素食，最近出现双眼干涩、畏光、流泪、双下肢皮疹、便秘，在排除器质性病变后，请做出营养诊断和治疗方案。含有该类维生素最丰富的食物是：（）A
鸡蛋B
水果C
大豆D
粗粮E
内脏
考题
多选题急性胰腺炎的症状和体征包括（）。A恶心、呕吐，呕吐后腹痛不缓解B上腹或全腹疼痛C腹泻和便血D腹胀、肠鸣减弱或消失E全腹压痛、反跳痛
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