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在餐饮业必须禁止生产经营的食品的类别有哪些？
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考题
餐饮业原料采购的安全要求包括：（）A、不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品B、采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证，并做好采购登记C、入库前应进行验收，出入库应登记D、采购的原料应抽样送检，检验合格方可使用
考题
多选题下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（）A未经检疫的肉类B腐败变质食品C未经冷藏的食品D超过保质期限的食品
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