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汽油在一定条件下，在密闭容器内蒸发出的气体分子产生的（）就是其蒸气压。

  • A、体积
  • B、温度
  • C、压力
  • D、压强

参考答案

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考题 制首乌的炮制工艺包括：A、生首乌用黑豆汁拌匀B、置铁质容器内蒸C、置非铁质容器内蒸D、蒸或炖至汁液被吸尽E、蒸至药物呈棕褐色或黑褐色
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考题 炙法中，“蒸”和“炖”的区别是：“炖”需要隔水(或蒸汽)并密闭加热，物料与水(或蒸汽)不接触;“蒸”则把物料直接置于蒸具内加热，并要拌回蒸液(掺汁)。此题为判断题(对，错)。
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考题 水在密闭容器内加热,在汽化过程中的水和水蒸汽的混合物是()。 A.饱和蒸B.饱和水C.湿蒸汽D.过热蒸汽
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考题 汽油在一定条件下,在密闭容器内蒸发出的气体分子产生的()就是其蒸气压。 A.体积B.温度C.压力D.压强
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考题 在一定条件下，反应 在密闭容器中达到平衡。升高温度时，气体颜色__________（填“变深”“变浅”或“不变”）。
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考题 制首乌的炮制工艺是（）A、生首乌用黑豆汁拌匀B、置铁质容器内C、置非铁质容器内D、蒸或炖至汁液被吸尽E、蒸至药物呈棕褐色或黑褐色
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考题 关于汗蒸房消防安全整治要求，以下正确的有（）A、汗蒸房应设置在一、二级耐火等级建筑内B、汗蒸房可设置在商业服务网点C、汗蒸房不得设置在住宅建筑内D、电加热汗蒸房可设置在四层及以上楼层
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考题 必须单独配备超压泄压装置的容器有（）。A、空气贮罐B、液化气体储存容器C、搪玻璃反应容器D、蒸球
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考题 （）反映了面团在烘烤、蒸煮过程中对产生气体的抗性，沉淀值反映了小麦面筋的质和量。
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考题 蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为（）法；不加辅料的蒸法称为（）。
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考题 蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为（）法；蒸法中不加辅料的方法称为（）。
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考题 在容器不变的密闭容器中，在一定条件下发生反应：2A（g）＝B（g）+C（S），且达到化学平衡，当升高温度时其容器内气体的密度增大，则下列判断正确的是（）A、若正反应是吸热反应，则A为非气态B、若正反应是放热反应，则A为气态C、若在平衡体系中加入少量C该平衡向逆反应方向移动D、压强对该平衡的移动无影响
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考题 汽油精制单元固定床反应器再生就是指用蒸汽进行蒸煮。
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考题 在常温下，把一个盛有一定量甲烷和氯气的密闭玻璃容器放在光亮的地方，两种气体发生反应，下列叙述中不正确的是（）。A、容器内气体颜色不变B、容器内分子总数不变C、容器内压强不变D、容器内发生的反应属于取代反应
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考题 在密闭的环境里，用蒸汽长时间加热原料的方法称为蒸。
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考题 关于烹调技法的说法，不准确的是（）A、在相对密闭的环境里，用蒸气对原料进行直接或间接加热的方法B、蒸制的才有芳香味足C、蒸制不利于改变原料色泽D、蒸会使原料原有的异味保留下来
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考题 关于蒸烹调技法的说法，不准确的是（）A、在相对密闭的环境里，用蒸气对原料进行直接或间接加热的方法B、蒸制的菜肴不燥火，芳香味足C、蒸制不利于改变原料色泽D、蒸会使原料原有的异味保留下来
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考题 在一定温度范围内，温度越高，薰蒸杀虫剂效果越好。
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考题 在密闭容器中，蒸制的火力是（）A、文火B、中火C、武火D、先武火，待"圆汽"后改为文火E、先文火，待"圆汽"后改为武火
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考题 木片在预热罐内蒸煮时间的长短对于纤维的分离效果非常重要。木片的蒸煮时间由罐内的料位（）来决定。在卸料运输螺旋转速一定的条件下，木片料位（），木片在预热罐内停留的时间就（）。
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考题 在刚性密闭容器中的气体，当温度升高时，将不会改变容器中（）A、分子的动能B、气体的密度C、分子的平均速率D、气体的压强
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考题 填空题蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为（）法；不加辅料的蒸法称为（）。
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考题 填空题蒸法中加辅料隔水密闭蒸者称为（）法；蒸法中不加辅料的方法称为（）。
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考题 单选题将是品在密闭的容器内产生的水蒸气与同温度条件下纯水产生的水蒸气压力的比值称之为（）A HACCPB 水分活度（Aw）C PSED 嫩度
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考题 多选题制首乌的炮制工艺包括：（）A生首乌用黑豆汁拌匀B置铁质容器内蒸C置非铁质容器内蒸D蒸或炖至汁液被吸尽E蒸至药物呈棕褐色或黑褐色
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