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什么是泡沫倾向和泡沫稳定性？

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考题 有关蛋白质的发泡性质中,以下哪种说法是不正确的?() A、蛋白质的发泡能力和泡沫稳定性之间通常是相反的，具有良好发泡能力的蛋白质，其泡沫稳定性一般很差B、糖类可提高蛋白质溶液的黏度，可以提高泡沫的稳定性C、在接近pI时，蛋白质所稳定的泡沫体系很稳定D、NaCl提高了泡沫的稳定性
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考题 泡沫钻井时,衡量泡沫质量的一个重要指标是()、结构以及稳定性。 A、泡沫品质B、泡沫的体积C、泡沫的粘度D、泡沫的形成方法
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考题 泡沫压裂液中,加入泡沫稳定剂后,泡沫体系稳定性()。 A、不变B、不变或减弱C、加强D、减弱
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考题 一般随着泡沫干度从60%增到90%,泡沫的稳定性和粘度也随着增大。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 什么是泡沫?请举例并分析泡沫的成因及危害。
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考题 低倍数泡沫的热稳定性不如高倍数泡沫。此题为判断题(对，错)。
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考题 大型油轮配备的甲板泡沫灭火系统的泡沫发泡倍数一般不超过12：1,其原因是：A.保证泡沫施放时，泡沫具有良好的流动性B.为了控制泡沫的密度，以便保证泡沫层色稳定性C.为了保证泡沫的物理稳定性和化学稳定性
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考题 93.5℃泡沫试验的测定结果为“100/10，ml”，其中的“100”表示（）。A、泡沫的稳定性B、泡沫的倾向C、发泡时间D、消泡时间
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考题 什么是泡沫渣？为何要造泡沫渣？
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考题 润滑油泡沫性质测定法适用于测定发动机润滑油、齿轮油、液压油等泡沫性，用以评定油品生成泡沫倾向性和泡沫稳定性。
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考题 一般随着泡沫干度从60%增到90%，泡沫的稳定性和粘度也随着（）。A、减小B、增大C、不变D、不变或增大
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考题 一般随着泡沫干度从60%增到90%，泡沫的稳定性和粘度也随着增大。（）
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考题 后24℃泡沫试验的测定结果为“75/20，ml”，其中的“20”表示（）。A、泡沫的稳定性B、泡沫的倾向C、发泡时间D、消泡时间
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考题 SAA的结构对泡沫稳定性有什么影响？
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考题 抗泡剂的作用主要是（）润滑油与空气所形成的泡沫，（）泡沫吸附膜的稳定性，（）泡沫的存在时间，从而保证设备正常运转。
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考题 怎样进行泡沫稳定性的评价？
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考题 什么是Marangoni效应？它是如何影响泡沫稳定性的？
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考题 对低倍数泡沫而言，回燃时间越长，说明泡沫的（）越强。A、稳定性B、抗烧性C、腐蚀性D、稳定性和抗烧性
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考题 泡沫的（）是衡量泡沫的流动性能的标志。A、临界剪切力B、表面张力C、界面张力D、热稳定性
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考题 建筑绝热用硬质聚氨酯泡沫塑料的尺寸稳定性包括（）尺寸稳定性和（）尺寸稳定性。
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考题 泡沫（灭火泡沫）的定义是什么？
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考题 气泡与泡沫有何联系和区别？泡沫属于溶胶还是粗分散体系？为什么？产生泡沫需要什么条件？
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考题 问答题SAA的结构对泡沫稳定性有什么影响？
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考题 单选题（）的泡沫稳定性较好，但泡沫粘稠，流动性和自封性较差，灭火效力低。A XP型化学泡沫灭火剂B XPB型化学泡沫灭火剂C YP型化学泡沫灭火剂D YPB型化学泡沫灭火剂
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考题 问答题影响界面膜与泡沫的稳定性的因素有哪些？为什么？
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考题 填空题泡沫高度和泡沫稳定性是（）、（）等化妆品的主要质量指标。
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考题 多选题蛋白质起泡性质评价指标有（）A泡沫密度B泡沫强度C气泡平均直径和直径分布D起泡能力E泡沫稳定性
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