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下列适宜鲜牛奶短期保存的温度坏境是()
- A、-5~0℃
- B、10~15℃
- C、0~20℃
- D、0~4℃
参考答案
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考题
下列选项中______符合酸牛奶加工及保存的要求。
A.制作时将鲜奶经高温杀菌,冷却至30~40℃,添加乳酸菌B.不宜冷冻保存C.短期保存温度是0~4℃D.短期保存温度是10~20℃E.保质期为18天F.可以长期冷冻贮存
考题
下列选项中______符合黄油加工贮存的要求。
A.压炼黄油时应添加2%~3%的食盐B.采用硫酸纸或锡膜包装C.长期保存温度是-20~10℃D.短期保存温度是10~20℃E.短期保存温度是0~4℃F.长期保存温度是-10~-5℃
考题
单选题影响建设项目施工质量的环境因素是( )。*A
施工现场自然坏境、施工作业环境和技术坏境B
施工现场自然环境、施工作业环境和施工质量管理环境C
施工现场自然环境、技术环境和施工质量管理坏境D
施工作业环境、技术坏境和施工质量管理坏境
考题
多选题保存照片的适宜温湿度是()A适宜温度是14~24℃B相对湿度是40~60%C适宜温度是24~30℃D相对湿度是60~65%
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