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对制作直接入口产品的模具、工具要及时清洗，干净后应浸泡在（）。

  • A、温水中
  • B、石灰水中
  • C、消毒水中
  • D、纯净水中

参考答案

更多 “对制作直接入口产品的模具、工具要及时清洗，干净后应浸泡在（）。A、温水中B、石灰水中C、消毒水中D、纯净水中” 相关考题
考题 ()及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。 A、滚刀B、奶油挤袋C、搅拌盆D、面杖
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考题 对制作直接入口产品的模具、工具要及时清洗，赶紧后应浸泡在()。A.温水中B.石灰水中C.消毒水中D.纯净水中
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考题 使用()工具、模具后，要及时清理，要擦干净，以免生锈。A.塑料B.金属C.木质D.硅胶
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考题 清洗加工冷冻食品时,需做到(),处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应(),要及时清洗、消毒,避免与处理直接入口食物的器具混用,避免()。 A.生熟分开B.单独放置C.可以混用D.交叉污染
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考题 涂料取样时的工具要清洗干净,应无任何残留物。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 工具使用完后,应清洗,放置于干净包装袋或盒中,以避免受污染。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 关于超声波清洗仪的使用，不正确的是A、清洗槽内无清洗液时，不可开机B、清洗过程中可用手直接将清洗干净的物品取出C、开机运行后，槽内清洗液温度会逐渐上升，应及时更换D、不可将清洗物直接放在清洗槽底部E、若机器暂不使用，应倒掉清洗液
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考题 假牙清洗后应浸泡在热开水中。此题为判断题(对，错)。
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考题 动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的，是否能够直接罚款？
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考题 清洁工作要彻底、干净、棉条通道要光洁，工具及时清洁。（）
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考题 使用金属工具、模具后，要及时清理干净，并及时擦干净，以免生锈。
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考题 操作工具要保持干净、及时清洗，刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存，防止发霉。
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考题 （）及时清洗干净后，要浸泡在消毒水中消毒。A、奶油挤袋B、烤盘C、刮刀D、面盆
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考题 餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开（）A、食品原料清洗水池B、清洁用具清洗水池C、接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池D、备餐分菜工具清洗水池
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考题 假牙清洗后应浸泡在热开水中。
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考题 步冲机模具应定期防锈和涂油，用完模具后要将模具（），以防模具被磕碰、起毛刺，或落入灰尘、生锈，影响下一次使用。A、清洗干净B、刃磨C、摆放整齐D、放入固定的位置
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考题 MDEA法脱碳原始开车应注意哪些问题，正确的是（）A、先用压缩空气或水把系统内的设备、管道彻底吹出清洗干净B、化学清洗必须彻底C、化学清洗后，需用软水将系统内的残留碱液清洗干净D、采用聚丙烯填料的设备在置换后要及时开车
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考题 使用后的清洁卫生工具要及时（）并及时（），并置于通风良好洁具清洗间内的（）位置；进入无菌室内的清洁工具应先进行（）；消毒剂要（）使用。
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考题 企业应根据产品类别制定油罐清洗周期，对产品容器定期进行清洗和验收，并做好油罐清洗记录。油罐清洗周期一般为（），如因容器和管线被污染或罐底水杂影响产品质量或计量时，应及时清洗。清洗干净的容器须由质管部门验收签字后，方可重新使用。
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考题 蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料应清洗处理干净后，方可传递进（）。
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考题 对制作（）产品的模具、工具要及时清洗，干净后应浸泡在消毒水中。A、烘烤成熟B、间接入口C、直接入口D、油炸成熟
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考题 使用金属工具、模具后，要及时清理干净，并及时擦干净，（）。A、以免老化B、以免生锈C、以免黏粘D、以免开裂
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考题 使用（）工具、模具后，要及时清理干净，并及时擦干净，以免生锈。A、塑料B、金属C、木质D、硅胶
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考题 果冻类甜点是直接入口食品，要保证所用模具冲洗干净及清洁卫生，防止污染。
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考题 超声雾化吸入后其面罩（口含嘴）和螺纹管的处理方法是（）A、浸泡在消毒液后再用煮沸法消毒B、先清洗干净后放入高压锅中进行灭菌C、先洗净擦干后用紫外线杀菌灯照射消毒D、浸泡在消毒液后清洗净再浸泡消毒
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考题 问答题动物、动物产品的运载工具在装载前和卸载后没有及时清洗、消毒的，是否能够直接罚款？
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考题 判断题假牙清洗后应浸泡在热开水中。A 对B 错
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