考题
在对蔬菜原料进行洗涤时,若蔬菜中含有的幼虫和虫卵较多,最好采用下列()清洗方法。
A.清水直接洗涤B.盐水-清水洗涤C.洗涤剂-清水洗涤D.KMnO4溶液-清水洗涤
考题
使用洗衣机洗涤衣物，洗涤前要先检查（）。A、领口B、口袋C、纽扣D、袖子
考题
玻璃砂芯漏斗在使用前，先用（）处理，然后再用（）洗净，洗涤时，通常采用（）法，该漏斗耐（），不耐（）.
考题
GB14934食（饮）具消毒卫生标准规定，食（饮）具热力消毒一般按（）程序进行。A、除渣—洗涤—清洗—消毒B、除渣—洗涤—消毒—清洗C、除渣—消毒—洗涤—清洗D、除渣—清洗—洗涤—消毒
考题
在对蔬菜原料进行洗涤时，若蔬菜中含有的幼虫和虫卵较多，最好采用下列（）清洗方法。A、清水直接洗涤B、盐水-清水洗涤C、洗涤剂-清水洗涤D、KMnO4溶液-清水洗涤
考题
洗涤毛巾前，应先（）。A、消毒B、浸泡C、揉搓D、折叠
考题
在使用洗涤设备时，应（）。A、先开洗涤泵，后开雨刮器B、先开雨刮器，后开洗涤泵C、洗涤泵、雨刮器同时开
考题
滴定管在使用前应洗涤干净，并用待装的标准溶液洗涤2～3次，以免装入的标准溶液被稀释。
考题
蔬菜的洗涤方法有（）洗涤、盐水洗涤和高锰酸钾溶液洗涤。A、开水B、热水C、碱水D、冷水
考题
使用风窗玻璃洗涤器时，应先开动刮水器，然后再开动洗涤液泵。
考题
对带有虫卵的蔬菜应用（）方法洗涤。A、温水洗涤B、盐水洗涤C、碱水洗涤D、冰水洗涤
考题
洗涤花菜类蔬菜时，应先用（）漂洗干净，然后再焯水、投凉。A、盐水B、温水C、清水D、热水
考题
下列选项中属于可以用于洗涤蔬菜原料的方法是（）。A、洗衣粉洗涤B、碱性溶液洗涤C、开水烧汤洗涤D、消毒溶液洗涤
考题
（）的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。A、酸性洗涤剂B、碱性洗涤剂C、中性洗涤剂
考题
含（）的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。A、酸性洗涤剂B、碱性洗涤剂C、中性洗涤剂
考题
餐具药物消毒的程序是（）A、除渣、洗涤、冲洗、消毒、保洁B、除渣、洗涤、消毒、冲洗、保洁C、除渣、消毒、洗涤、冲洗、保洁D、除渣、洗涤、冲洗、保洁、消毒
考题
（）设在厨房或公共食堂内，用来洗涤先涤碗碟、蔬菜、，多为陶瓷、搪瓷、不锈钢和玻璃钢制品。A、洗涤盆（池）B、化验盆C、污水盆（池）D、水池
考题
开始测试前，除非玩具制造商在永久标识上指定了不同的洗涤方法，其他可洗涤玩具应进行机器洗涤和滚筒甩干（）次。A、三B、四C、五D、六
考题
23#在径流洗涤器进气时必须先投用洗涤水建立液位，停车后停止洗涤水的供应，利用系统余压（0.5Mpa以上）将径流洗涤器釜液排走。
考题
判断题对带有虫卵的蔬菜应用盐水洗涤方法洗涤。A
对B
错
考题
判断题使用风窗玻璃洗涤器时，应先开动刮水器，然后再开动洗涤液泵。A
对B
错
考题
单选题洗涤毛巾前，应先（）。A
消毒B
浸泡C
揉搓D
折叠
考题
单选题含（）的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。A
酸性洗涤剂B
碱性洗涤剂C
中性洗涤剂
考题
单选题（）的水可以清洗掉水果蔬菜表面的农药。A
酸性洗涤剂B
碱性洗涤剂C
中性洗涤剂
考题
单选题（）设在厨房或公共食堂内，用来洗涤先涤碗碟、蔬菜、，多为陶瓷、搪瓷、不锈钢和玻璃钢制品。A
洗涤盆（池）B
化验盆C
污水盆（池）D
水池
考题
单选题餐具药物消毒的程序是（）A
除渣、洗涤、冲洗、消毒、保洁B
除渣、洗涤、消毒、冲洗、保洁C
除渣、消毒、洗涤、冲洗、保洁D
除渣、洗涤、冲洗、保洁、消毒