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茶氨酸的主要药理作用，描述错误的是（）。

  • A、降三高
  • B、抑制癌细胞的生长
  • C、提高学习和记忆能力
  • D、改善经期综合症等

参考答案

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考题 茶氨酸(中译英)
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考题 茶中的非营养成分主要包括（）。A、茶多酚B、茶氨酸C、色素D、生物碱E、芳香物质
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考题 红茶饮料中，产生茶乳酪的主要化学成分是（）。A、蛋白质、茶黄素、咖啡碱B、儿茶素、茶红素、蛋白质C、茶氨酸、咖啡碱、茶红素D、茶黄素、茶红素、茶褐素
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考题 茶氨酸是在（）由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
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考题 茶叶中最具特色的（）是茶氨酸。
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考题 茶氨酸、咖啡碱和多酚类物质是茶叶所特有的主要内含化学成分。
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考题 以下关于乌龙茶描述错误的是（）。A、乌龙茶即青茶B、乌龙茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶C、叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边D、名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的乌龙和台湾的凤凰单枞
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考题 关于茶叶中的茶氨酸的主要药理作用，以下选项描述全正确的是（）。①根治经期综合症等②抑制癌细胞的生长③降血压④调节或预防脑部疾病⑤提高学习和记忆能力A、②③④⑤B、①②③④⑤C、①②⑤D、①②④
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考题 单选题茶中的非营养成分主要不包括（　　）。A 茶多酚B 茶氨酸C 肽类D 生物碱E 芳香物质
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考题 填空题茶氨酸是在（）由茶氨酸合成酶催化谷氨酸和乙胺反应合成，然后通过枝干送至叶部，并积累在叶中。
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考题 单选题以下与茶多酚无关的成分是？（）A 茶鞣质B 黄烷醇C 儿茶素D 茶氨酸
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考题 多选题茶中的非营养成分主要包括（）。A茶多酚B茶氨酸C色素D生物碱E芳香物质
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考题 问答题茶氨酸（Theanine）
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考题 单选题以下关于乌龙茶描述错误的是（）。A 乌龙茶即青茶B 乌龙茶介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶C 叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边D 名品有福建的武夷岩茶、铁观音，广东的乌龙和台湾的凤凰单枞
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