考题
下列中属于糖类不具备的生理功用的是()。A.节约体内蛋白质的消耗B.促进维生素的吸收C.抗生酮作用D.构成修补和更新机体组织
考题
食品中的肉皮、蹄筋的蛋白属()蛋白质。A、胶质B、肌溶C、肌红D、肌动
考题
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成,它属于不完全性蛋白质。()
此题为判断题(对，错)。
考题
______中的蛋白质属于完全蛋白质。
A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮
考题
()中的蛋白质属于完全性蛋白质。
A.蹄筋B.牛奶C.鸡蛋D.大豆E.肉皮
考题
蛋白质按必需氨基酸的含量可分为（ ）A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
D.球蛋白质
E.胶质蛋白质
考题
蛋白质的生理作用有（）A构成新细胞B提供热量C贮存能量D修补组织
考题
蛋白质的生理功用是构造机体，修补组织，供给能量。
考题
蛋白质具有构成和（）机体组织的功能。A、修补B、修定C、修正D、修改
考题
请指出下列属于完全蛋白质的食物（）A、大豆蛋白B、麦胶蛋白C、乳白蛋白D、卵白蛋白E、蹄筋胶质
考题
蛋白质按必需氨基酸的含量可分为（ ）A、完全蛋白质B、半完全蛋白质C、不完全蛋白质D、球蛋白质E、胶质蛋白质
考题
含有完全蛋白质（）A、皮肉B、麦类C、蹄筋D、大豆
考题
下列中属于糖类不具备的生理功用的是（）。A、节约体内蛋白质的消耗B、促进维生素的吸收C、抗生酮作用D、构成修补和更新机体组织
考题
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成，因而它属于完全性蛋白质。
考题
下列选项中，不属于蛋白质功能的是（）A、供给能量B、传递养分C、人体组织构成成分D、修补更新机体组织
考题
蛋白质的生理功用是（）调解生理机能，供给能量。A、构造机体，修补组织B、补充钙质C、促进脂溶性维生素的吸收D、解毒作用
考题
下列选项中属于糖类不具备的生理功用的是（）A、节约体内蛋白质的消耗B、促进维生素的吸收C、抗生酮作用D、构成修补和更新机体组织
考题
下列不是蛋白质功能的是（）。A、供给能量B、运送养分C、人体组织构成成分D、修补更新机体组织
考题
蛋白质的主要生理功能有构成机体、修补组织、调节生理功能和供给能量。
考题
充足的优质蛋白质，能满足机体生长发育、组织更新与修补的需要。
考题
（）的基本作用是构建和修补组织，同时也参与维持机体的功能，以调节机体代谢和抵抗疾病。A、水B、脂肪C、蛋白质D、无机盐
考题
机体用于维持组织细胞生长更新与修补作用的物质是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、磷脂和胆固醇E、维生素
考题
多选题蛋白质按必需氨基酸的含量可分为（）A完全蛋白质B半完全蛋白质C不完全蛋白质D球蛋白质E胶质蛋白质
考题
多选题请指出下列属于完全蛋白质的食物（）A大豆蛋白B麦胶蛋白C乳白蛋白D卵白蛋白E蹄筋胶质
考题
单选题（）的基本作用是构建和修补组织，同时也参与维持机体的功能，以调节机体代谢和抵抗疾病。A
水B
脂肪C
蛋白质D
无机盐
考题
单选题机体用于维持组织细胞生长更新与修补作用的物质是（）A
蛋白质B
脂肪C
糖类D
磷脂和胆固醇E
维生素