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用微波炉对食品加热,其原理是利用了微波具有被器皿吸收性和对食品穿透性两大特征。
参考答案
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考题
微波炉可能出现的燃烧、爆炸问题,预防措施为()A、定期检查电线插头及性能,确保运行正常、安全B、加热或烹调食品时禁用密闭式器皿,加热时间适当,以防引起烧焦、爆炸C、禁止烹调生蛋类D、禁止使用金属器具加热
考题
对于实验室的微波炉,下列哪种说法是正确的()A、微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验室的微波炉也可加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D、代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具
考题
实验室的微波炉使用时应注意哪些内容?()A、微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B、严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C、实验用微波炉严禁加热食品D、对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
商场中,一位顾客和一位卖微波炉的售货员出现了不同意见售货员说,微波炉很省电,用它加热食品花不了多少电费;顾客说,微波炉很费电,他家微波炉一开就“烧保险”。他们各是从什么角度说的?应该怎样用科学术语表达他们的意思?
考题
单选题微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A
不锈钢餐具B
仿瓷(密胺)餐具C
代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D
代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具
考题
多选题实验室的微波炉使用时应注意哪些内容?()A微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C实验用微波炉严禁加热食品D对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
单选题用微波炉加热食物时不能用金属器皿盛装食物,是因为( )。A
用金属器皿盛装食物加热食用后会使人金属中毒B
金属会反射微波C
金属器皿加热后会很烫.D
用金属器皿盛装食物进行加热,食物容易糊
考题
单选题对于实验室的微波炉,下列哪种说法是错误的()A
微波炉开启后,会产生很强的电磁辐射,操作人员应远离B
严禁将易燃易爆等危险化学品放入微波炉中加热C
实验室的微波炉也可加热食品D
对密闭压力容器使用微波炉加热时应注意严格按照安全规范操作
考题
问答题解释微波加热原理是什么?为什么家庭微波炉中使用玻璃和陶瓷容器解冻和加热食品效果好?
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