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我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。

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更多 “我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。” 相关考题
考题 果冻液倒入模具时，应避免起沫，否则( )。A.果冻冷却时间长B.果冻冷却后弹性差C.冷却后影响成品的美观D.易使果冻液逸出
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考题 在设计模具时,模具钢应使用在模具的()零件上。 A、工作部位B、结构C、辅助D、任意
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考题 果冻从模具中()，放置甜食盘上，用鲜水果加以装饰美化后即为成品。A.甩出B.拿出C.倒出D.钦紧
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考题 果冻脱模时，用热水冲一下()即可倒出。A.冰箱B.表面C.果冻D.模具
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考题 果冻从模具中倒出，放置甜食盘上，用干水果加以装饰美化后即为成品。此题为判断题(对，错)。
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考题 虽然果冻的成型是依靠模具完成，但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。此题为判断题(对，错)。
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考题 果冻大多是( )成型的。A.通过挤花袋挤制而成B.通过刻压C.借助刀具D.借助模具
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考题 我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。此题为判断题(对，错)。
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考题 果冻的成型大多依靠模具完成，但果冻的形状与所用模具的大小、( )、冷却时间有关。A.冷却温度B.形态C.材料D.新旧
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考题 果冻的成型大多依靠模具完成，但()与所用模具的模具的大小、形态、冷却时间有关。A、结力的用量B、果冻的弹性C、果冻的形状D、果冻的硬度
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考题 因为果冻内的凝胶力不足以保持大型模具制作出的成品的支撑力，所以果冻的成型一般 不用大型模具。()
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考题 利用结力的凝胶特性，使用不同的模具就可产生出风格、形态各异的果冻。()
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考题 果冻的成型与果冻的用料配方、（）有着十分紧密的关系。A、果冻的含水量B、模具的使用C、环境湿度D、环境温度
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考题 装配式构件厂应确保模具连接稳固，应控制模具的使用次数，根据模具厚度和变形确定，一般循环使用次数为（）左右？A、25B、50C、35D、40
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考题 模具的损坏包括开裂、折断、涨开等三大形式，处理模具损坏问题，必须从（）方面寻找原因。A、模具设计、模具制造和模具安装B、模具设计、模具制造和模具使用C、模具维修、模具设计和模具安装D、模具使用、模具维修和模具制造
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考题 果冻液倒入模具时，应避免起沫，否则（）。A、果冻冷却时间长B、果冻冷却后弹性差C、冷却后影响成品的美观D、易使果冻液逸出
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考题 果冻大多是（）成型的。A、通过挤花袋挤制而成B、通过刻压C、借助刀具D、借助模具
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考题 制作果冻的模具应用开口大的模具。
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考题 果冻脱模时，用热水浸一下模具即可倒出。
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考题 虽然果冻的成型是依靠模具完成，但果冻的形状与所用的模具的大小、形态、冷却时间有关。
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考题 果冻倒入模具时，表面应避免起泡沫，否则冷却后影响成品的美观。
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考题 果冻从模具中倒出，放置天使盘上，用干水果加以装饰美化后即为成品。
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考题 果冻的成型与（）、模具的使用有着十分紧密的关系。A、环境温度B、环境湿度C、果冻的用料配方D、模具的大小
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考题 如果蛋糕糊中油脂含量较高，选择模具时（）。A、可以选择大的模具B、不宜选择过大的模具C、可以选择深底的模具D、模具可被选择的范围广泛
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考题 选择注塑模具材料时，应遵循的原则是（）。A、根据模具各零件的功用合理选择B、根据塑料特性进行选择C、根据模具生产批量选择D、根据注塑设备选择E、根据模具加工方法选择
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考题 专业制造模具的厂商将其成品出口至国外，该模具为一般商品，收汇应申报在“121010一般贸易”项下。
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考题 单选题现有的模具设计体系可分为：（）和大底模式模具。A 散片式模具B 结合式模具C 独立式模具D 叠加式模具
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