考题
属于禽类腌腊制品的品种是()。A、江苏南通板鸭B、江苏南京板鸭C、江西南昌板鸭D、江西南康板鸭
考题
最有名的板鸭是()。
A.南京板鸭B.福建板鸭C.四川板鸭D.江西板鸭
考题
南京板鸭是一种经过脱水、熏制加工的禽类制品。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
板鸭是我国传统的腌腊制品，名产有（）A、长春板鸭B、南京板鸭C、建瓯板鸭D、南安板鸭E、沈阳板鸭
考题
会展营销人员在了解赞助商的过程中，最关键需要搞清楚（）。A、谁合适和谁可能B、谁有钱和谁愿意C、谁有名和谁容易D、谁有钱和谁有名
考题
（）属于干制品。A、牛肉干B、猪肉松C、板鸭D、香肠E、卤牛肉
考题
昭君出塞是西汉与匈奴和亲最成功，同时也是最有名的故事。
考题
有助于降低血脂的食物有哪些？（）A、香菇B、木耳C、海带D、山楂E、板鸭
考题
“银耳、牺牲、板鸭”从造词法角度看，既是语法手段造词，又是修辞手段造词。
考题
板鸭中最著名的是南京板鸭，又称白油板鸭，贡鸭、琵琶鸭，其特点是皮白肉红，脂肪含量少，骨髓绿，肉质松软爽口。
考题
下列为干货原料的是（）。A、火腿B、板鸭C、腊肉D、干鱼肚
考题
以下不是瑞金有名的小吃的是（）A、三杯鸡B、南安板鸭C、梅关春酒D、牡丹亭花生
考题
下列属于酱卤肉制品的是（）A、火腿；B、酱牛肉；C、板鸭；D、烧鸡；E、马豫兴桶子鸡
考题
下列属于酱卤肉制品的是（）A、火腿B、酱封肉C、板鸭D、烧鸡
考题
共青城市的特产是（）。A、羽绒服B、板鸭C、笋干D、墨鱼
考题
填空题南京板鸭复卤时，新卤配制的浓度一般为（）波美度。
考题
单选题四川最负盛名的菜肴和小吃有（ ）。A
鱼香肉丝B
过桥米线C
臭豆腐D
酱板鸭
考题
单选题以下不是瑞金有名的小吃的是（）A
三杯鸡B
南安板鸭C
梅关春酒D
牡丹亭花生
考题
判断题昭君出塞是西汉与匈奴和亲最成功，同时也是最有名的故事。A
对B
错
考题
单选题下列属于酱卤肉制品的是（）。A
火腿B
香肠C
板鸭D
烧鸡
考题
单选题下列属于酱卤肉制品的是（）A
火腿B
酱封肉C
板鸭D
烧鸡