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面粉加工精度越高,灰分含量越高。
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考题
下列对谷类叙述正确的有()。A、合理加工谷类有利于使用和消化B、加工精度越高,谷类的营养价值越高C、加工精度越高,谷类的营养损失越大D、加工精度越高,谷类的感观性状越好E、“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质
考题
多选题下列对谷类叙述正确的有()。A合理加工谷类有利于使用和消化B加工精度越高,谷类的营养价值越高C加工精度越高,谷类的营养损失越大D加工精度越高,谷类的感观性状越好E“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质
考题
单选题对于同一种加工方法,加工误差和加工成本的关系为()。A
精度越高,成本越高B
成本越高,误差减少不多C
关系不明显D
在一定范围内,精度越高,成本越高
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