考题
食品仓库的设计应该考虑的因素有()。
A结构B位置C面积D分类
考题
食品仓库的设计应该考虑的自然因素有()。
A.温度B.湿度C.光线D.通风
考题
储量大的易燃仓库，仓库应设（ ）大门，大门应向外开启。A．四个B．三个C．两个D．两个以上的
考题
仓库大门是维持仓库治安的唯一一道防线。A对B错
考题
俄罗斯：为了产品的通风，并减少鼠类的侵入，产品在冷冻室内的放置位置必须至少离墙（），离地（）
考题
为了防止文件的“错、乱、丢”，排版人员应该（）。A、及时存盘B、建立子目录C、对文件进行管理D、防止病毒侵入
考题
下列对仓库管理描述错误的是（）。A、经常开启仓库的窗户以便通风B、货物堆放应正对仓库大门便通风C、应紧靠仓库种植草及树木D、仓库中使用诱饵捕杀老鼠E、仓库中应撒水以防止灰尘
考题
贮量大的易燃仓库设（）大门，大门应向外开启。A、四个B、三个C、两个D、两个以上
考题
（）是仓库发生治安事件时，采取紧锓措施，防止和减少事件所造成的损失的制度。A、巡逻检查B、治安应急C、治安检查D、守卫大门
考题
为防止鼠类侵入，餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于（）mm的金属隔栅或网罩A、6B、10C、18D、25
考题
食品生产车间应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯等，防止鼠类昆虫等侵入。
考题
食品储存库中食品仓库的高度至少应该是（）A、1mB、2mC、2.4mD、1.8m
考题
包装食品的香味变化主要有如下几个方面：（），防止食品化学性变化产生的异臭、防止由微生物作用产生的异臭、防止包装材料本身产生的异臭和防止外界异臭的侵入。
考题
用真值表方法判定A与B两判断是否等值。 A.并非只有他是仓库保管员，才有仓库大门的钥匙。 B.他是仓库保管员但没有仓库大门的钥匙。
考题
出入厂房、仓库大门，车速不得超过（）km／h。
考题
判断题对危险化学品储罐区、仓库实行封闭化管理，并设置防止人员非法侵入的设施。A
对B
错
考题
单选题食品加工经营场排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于（）的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。A
6CmB
6mmC
10CmD
10mm
考题
判断题仓库密封性要好，防止雨水侵入造成材料的损失。A
对B
错
考题
问答题用真值表方法判定A与B两判断是否等值。 A.并非只有他是仓库保管员，才有仓库大门的钥匙。 B.他是仓库保管员但没有仓库大门的钥匙。
考题
单选题贮量大的易燃仓库，仓库应设（）大门，大门应向外开启。A
四个B
三个C
两个D
两个以上的
考题
判断题仓库大门是维持仓库治安的第一道防线A
对B
错
考题
填空题包装食品的香味变化主要有如下几个方面：（），防止食品化学性变化产生的异臭、防止由微生物作用产生的异臭、防止包装材料本身产生的异臭和防止外界异臭的侵入。
考题
多选题下列对仓库管理描述错误的是（）。A经常开启仓库的窗户以便通风B货物堆放应正对仓库大门便通风C应紧靠仓库种植草及树木D仓库中使用诱饵捕杀老鼠E仓库中应撒水以防止灰尘
考题
单选题（）是仓库发生治安事件时，采取紧锓措施，防止和减少事件所造成的损失的制度。A
巡逻检查B
治安应急C
治安检查D
守卫大门