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关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是()。
- A、表面极度干燥
- B、表面黏腻、湿润
- C、肌肉有弹性
- D、切面暗红色
参考答案
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考题
单选题随着猪肉价格的提高,牛肉,羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为()A
牛肉,羊肉和猪肉互为互补品B
牛肉,羊肉比猪肉更好吃C
牛肉,羊肉的营养价值更高D
牛肉,羊肉和猪肉互为替代品
考题
判断题与牛肉、羊肉相比,猪肉含的脂肪较多。()A
对B
错
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