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要有针对性的开展食品安全标准、管理和专业知识宣传和培训。对生产加工从业人员、尤其是企业负责人和食品安全管理员，重点培训食品原料采购使用、食品添加剂使用、良好生产规范、生产环节质量控制等专业知识。
参考答案
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考题
县级以上人民政府食品安全监督管理等部门应当加强对执法人员食品安全()、()、()和专业知识与执法能力等的培训,并组织考核。不具备相应知识和能力的,不得从事食品安全执法工作。
A.法律B.法规C.标准
考题
《食品安全法》对社会安全宣传教育和舆论监督规定,正确的是()
A、各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育B、新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传C、新闻媒体对食品安全违法行为进行舆论监督D、新闻媒体有关食品安全的宣传报道应当真实、公正
考题
中小型水利生产经营单位开展安全生产标准化建设时,要加大安全生产标准化工作的宣传力度,充分利用企业内部资源广泛宣传安全生产标准化的相关文件和知识,加强全员参与度。以下()可以作为中小型水利生产经营单位进行安全生产标准化宣贯工作的方式和内容。
A.对安全生产标准化评审标准进行逐条解读，组织全体安全专业人员的学习和讨论B.通过安全例会、班组安全活动等形式进行重点学习和针对性的辅导C.购买安全生产标准化建设学习资料D.将标准条款结合生产实际形成培训课件，将学习资料和培训课程发放到执行部门、基层班组
考题
建筑施工企业安全生产管理机构具有()职责。
A、宣传和贯彻国家有关安全生产法律法规和标准B、组织开展安全教育培训与交流C、参加生产安全事故的调查和处理工作D、考核评价分包企业安全生产业绩及项目安全生产管理情况
考题
公司系统各生产经营单位必须根据国家、电力行业和公司有关法律、法规、规定的要求，重视和开展（）工作，建立健全安全生产教育培训制度。A、专业知识培训B、管理知识培训C、安全教育培训D、业务理论培训
考题
依据有关安全生产法规，安全生产管理人员的安全职责主要有以下八条，其中包括（）。A、执行安全生产法律、法规和国家标准、行业标准B、协助制定安全生产规章制度和安全技术操作规程C、开展安全生产检查，及时查处事故隐患和违章行为，并督促有关业务部门及时整改D、开展安全生产宣传、教育、培训，总结推广安全生产经验
考题
关于食品生产企业培训的说法，以下表述不正确的是（）A、应根据食品生产不同岗位的实际需求，制定和实施食品安全年度培训计划B、食品生产企业应对人员进行培训，可不考试C、食品生产企业应做好培训记录D、当食品安全相关的法律法规标准更新时，应及时开展培训
考题
建筑施工企业安全生产管理机构具有以下职责（）A、宣传和贯彻国家有关安全生产法律法规和标准B、组织开展安全教育培训与交流C、保证项目安全生产费用的有效使用D、组织开展安全生产评优评先表彰工作E、参加生产安全事故的调查和处理工作
考题
判断题各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育，普及食品安全知识，鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。A
对B
错
考题
判断题开展安全生产培训和宣传教育的根本目的是提高从业人员的生产效率。A
对B
错
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