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有机食品，是指生产、加工、销售过程符合有机产品规范的、供人类食用的产品。
参考答案
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考题
有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C、不使用基因工程技术D、富含有机物
考题
()是指产地环境、生产过程质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。A.有机食品B.绿色食品C.健康食品D.无公害食品
考题
有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。()
此题为判断题(对，错)。
考题
有机食品也叫生态食品、生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。根据上述定义，下列哪项不属于有机食品生产、加工的基本要求？
A生产基地未使用过农药、化肥等违禁物质
B作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质的污染
C种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过
D种子或种苗在自然环境下生长，避免在温室大棚内种植
考题
下列选项中，关于有机食品的说法，正确的有( )。
A.原材料生产不得使用农药
B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案
C.产品加工不得使用防腐剂
D.有机食品又称“生态食品”
E.有机食品生产中不得使用基因工程技术
考题
《有机产品认证管理办法》所规定的有机产品，是指（）、（）、（）过程符合有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。A、生产；加工；销售B、种植；生产；加工C、生产；加工；贸易D、养殖；加工；出口
考题
下列说法中表述正确的是：_______A、转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。B、长期食用，不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品；广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。C、绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品，所谓“绿色”就是环境保护的意思。D、有机食品是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工出的产品。
考题
（ ）是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。A、无公害农产品B、绿色食品C、有机食品D、健康食品
考题
单选题()是指产地环境、生产过程、质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书的未经加工的初级农产品。A
无公害农产品B
绿色食品C
有机食品D
健康食品
考题
单选题机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的（）。A
农副产品B
“米袋子”产品C
水产品D
“菜篮子”产品
考题
单选题（ ）是指产地环境、生产过程、产品质量标准符合国家农业主管部门行业标准、规范要求，经省级和省级以上农业行政主管部门监测合格并发给合格证书合格证书的未经加工初级农产品。A
无公害农产品B
绿色食品C
有机食品D
健康食品
考题
多选题下列说法中表述正确的是：_______A转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。B长期食用，不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品；广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。C绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品，所谓“绿色”就是环境保护的意思。D有机食品是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工出的产品。
考题
多选题关于有机食品的说法，正确的有（ ）。A原材料生产不得使用农药B有机食品无须完整的生产及销售记录档案C产品加工不得使用防腐剂D有机食品又称“生态食品”E有机食品生产中不得使用基因工程技术
考题
单选题有机食品的定义（）。A
指按特定生产方式生产，并经过国家有关的机构认定，准许使用绿色食品标志的B
指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工的食品，产品符合国家有机食品要求和标准，并通过国际认证机构认证的一切农副产品及其加工品C
指以产业生态学为基本原理，利用生态学的思想，将生态因素、环境因素融入产品的设计之中，从而帮助确定产品设计的决策方向D
指无污染，无公害、安全、优质、营养型食品
考题
单选题有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的（ ）。A
农副产品B
“米袋子”产品C
水产品D
“菜篮子”产品
考题
多选题有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品（）。A符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C不使用基因工程技术D富含有机物
考题
单选题食品加工操作是指（）A
食品从原料加工到烹饪完成的过程B
食品从烹饪到供消费者食用的过程C
食品从采购到供消费者食用的过程
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