考题
下列那种样品应该用蒸馏法测定水分（）A.面粉B.味精C.麦乳精D.香料
考题
下列那种样品应该用蒸馏法测定水分（）A.面粉B.味精C.麦乳精D.八角和茴香
考题
测定香料中水分常用蒸馏法，此法易用于（）样品。
考题
共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）、（）、（）。
考题
应用库仑法测定样品中的水分,数据评价应首先考虑()。
A、准确度B、精密度C、偏差D、相对偏差
考题
下列那种样品应该用蒸馏法测定水分()A.面粉C.味精C.麦乳精D.香料
考题
下列食品中，哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量()A.蜂蜜、水果罐头B.面包、饼干C.麦乳精、乳粉D.味精E.米、面、油脂
考题
蒸馏法测定油中水分时，蒸馏瓶必须加入一些碎瓷片或玻璃珠。
考题
下列食品中，哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量（）A、蜂蜜、水果罐头B、面包、饼干C、麦乳精、乳粉D、味精E、米、面、油脂
考题
下列哪种样品中，蒸馏法是惟一的、公认的水分测定方法（）A、乳粉B、香料C、豆制品D、淀粉
考题
蒸馏法测定油品水分的试验中所用的试样，蒸馏前应先（），然后倒入圆底烧瓶。A、脱水B、加热摇匀C、冷却D、蒸发
考题
库仑法测定样品的水分时，进样量应（）。A、是固定的B、随进样器材改变C、随样品水分含量改变D、对于同一样品应尽量保持进样量一致
考题
蒸馏法测定原油含水量是将原油样品加热蒸出水分。
考题
共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）；（）、二甲苯。
考题
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）A、水分含量小于10％B、水分含量小于2％C、样品先干燥D、无要求
考题
处理重金属检测样品，样品粉碎前应去掉样品表面污物并用蒸馏水清洗，然后擦干表面多余水分。
考题
用常压干燥法测定样品的水分时，对样品的性质有什么要求？
考题
由于原油或油料中含有水分，在用蒸馏法测定油品含水时，蒸馏中开始升温应（），接近结束时加热应（）。A、慢，快B、慢，慢C、快，快D、快，慢
考题
单选题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）。A
水分含量小于10％B
水分含量小于2％C
样品先干燥D
无要求
考题
问答题凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，样品消化后进行蒸馏时应注意什么？
考题
单选题下列哪种样品中，蒸馏法是惟一的、公认的水分测定方法（）A
乳粉B
香料C
豆制品D
淀粉
考题
问答题采用常压干燥法测定样品中的水分，样品应当符合的条件？
考题
单选题由于原油或油料中含有水分，在用蒸馏法测定油品含水时，蒸馏中开始升温应（），接近结束时加热应（）。A
慢，快B
慢，慢C
快，快D
快，慢
考题
填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有苯、甲苯、（）。
考题
多选题下列食品中，哪些须选用减压干燥法侧定其水分含量？（）A蜂蜜、水果罐头B面包、饼干C麦乳精、乳粉D味精E米、面、油脂
考题
填空题共沸蒸馏法测定样品中的水分时，常用的有机溶剂有（）、（）、（）。