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不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。
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考题
挂糊的主料选择范围较广，除()以外，还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择切割成小形的原料以外，也可选用形体较大或整只的动物原料。A、家禽家畜B、花色形状原料C、动物性肌肉原料D、脆性原料
考题
挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择( )以外，也可选用形体较大或整只的动物原料。A、脆性原料B、花色形状原料C、形体较大或整只的植物原料D、切割成小形的原料
考题
乳基婴儿配方食品是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～12月龄婴儿的正常营养需要
考题
《食品卫生法》第九条“禁止生产经营下列食品：（八）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；”本项的含义为（）。A、直接将非食品当作食品B、“非食品原料”指食品工业用原料以外的工业原料C、没有大多数人食用习惯的原料当成食品D、从没有食用习惯的原料中提取食品添加剂E、在食品中加入非食品用化学物质
考题
多选题下列有关联产品和副产品表述正确的有（）。A联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品B联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品和非主要产品C副产品是指使用同种原料，在同一生产过程中，在生产主要产品的同时附带生产出来的非主要产品D副产品是指使用同种原料，在同一生产过程中同时生产出来的两种或两种以上的主要产品
考题
多选题关于联产品和副产品，下列表述中正确的有（）。A联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品B联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品和非主要产品C副产品是指在同一生产过程中，使用同种原料，在生产主要产品的同时附带生产出来的非主要产品D副产品是指在同一生产过程中，使用同种原料，在生产主要产品的同时附带生产出来的主要和非主要产品
考题
多选题下列表述正确的有（ ）。A联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品B联产品是指使用同种原料，经过同一生产过程同时生产出来的两种或两种以上的主要产品和非主要产品C副产品是指使用同种原料，在同一生产过程中，在生产主要产品的同时附带生产出来的非主要产品D副产品是指使用同种原料，在同一生产过程中，在生产主要产品的同时附带生产出来的主要和非主要产品
考题
判断题乳基婴儿配方食品是指以乳类及乳蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够满足0～12月龄婴儿的正常营养需要A
对B
错
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