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处理食品前要洗手。温水洗手的好处，包括（）

  • A、增加洗手舒服度
  • B、洗手效果好
  • C、避免怕水冷而不洗手

参考答案

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考题 关于七步洗手法的说法错误的是( ) A.整个洗手过程不少于40SB.每步揉搓不少于5次C.水盆温水冲洗D.注意清洗手腕
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考题 洗手前的准备不恰当的是A.洗手前30分钟换好洗手衣、裤、鞋B.洗手衣下摆放入裤腰内SXB 洗手前的准备不恰当的是A.洗手前30分钟换好洗手衣、裤、鞋B.洗手衣下摆放入裤腰内C.戴帽子，帽子应遮住全部头发D.洗手衣的袖口应卷至肘上5cmE.洗手前应打开洗手刷盒盖和泡水桶盖
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考题 在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有A.脱工作服前B.上厕所后C.休息或打电话后D.A+CE.B+C
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考题 洗手前的准备哪项不妥A、洗手前30分钟换好洗手衣、裤、鞋B、洗手衣下摆放入裤腰内C、戴帽子、口罩、修剪指甲D、洗手衣的袖口应卷至肘上5cmE、洗手前应打开洗手刷盒盖和泡水桶盖
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考题 洗手前准备哪项不妥A、洗手前30分钟换好洗手衣、裤、鞋B、洗手衣下摆放入裤腰内C、戴帽子、口罩、修剪指甲D、洗手衣的袖口应卷至肘上5cmE、洗手前应打开洗手刷盒盖和泡水桶盖
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考题 洗手指征不正确的是A.接触病人前后应洗手 B.接触有破损的皮肤、黏膜前后要洗手 C.进行侵袭性操作前后要洗手 D.进行无菌技术操作前后要洗手 E.戴无菌手套后要洗手
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考题 洗手前的准备哪项不妥A.洗手前30分钟换好洗手衣、裤、鞋 B.洗手衣下摆放入裤腰内 C.戴帽子、口罩、修剪指甲 D.洗手衣的袖口应卷至肘上5cm E.洗手前应打开洗手刷盒盖和泡水桶盖
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考题 蚕期中消毒要求做到“三洗两换三消毒”，其中的“三洗”是指（）A、进蚕室要洗手B、给桑前要洗手C、进贮桑室要洗手D、除沙后要洗手
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考题 良好的饮食习惯包括（）。A、食前、便后洗手B、进食定时定量C、不吃腐败变质和霉变食品D、少吃冷饮
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考题 勤洗手有什么好处？
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考题 洗手指征不正确的是（）A、接触病人前后应洗手B、接触有破损的皮肤、黏膜前后要洗手C、进行侵袭性操作前后要洗手D、进行无菌技术操作前后要洗手E、戴无菌手套后要洗手
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考题 幼儿洗手时要准备好肥皂、毛巾、水、冬天备好温水。
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考题 世界卫生组织推荐的食品安全要点包括（）A、拿食品前要洗手，准备食品要洗手，便后要洗手。B、生熟分开C、食物要做熟D、保持食品的安全温度E、使用安全的水和食品原料
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考题 手的清洁日常应做到（）。A、吃东西前要洗手B、上过卫生间后要洗手C、外出归来要洗手D、上学和上班前后要洗手
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考题 接触直接入口食品的操作人员，在哪些情况下务必洗手？（）A、开始工作前B、处理食物前C、上厕所后D、以上都是
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考题 餐饮服务许可现场核查中对洗手消毒设施要求（）A、食品处理区内设置足够数量的洗手设施B、其位置设置在方便员工的区域C、洗手池的材质为不透水材料D、结构易于清洗
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考题 从业人员可能污染食品的途径包括认真洗手
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考题 为了保证食品雕刻卫生要求，雕刻前要洗手，原料要消毒，清洗干净符合卫生要求。
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考题 接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手（）。A、开始工作前B、处理食物前C、上厕所后D、处理生食物后
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考题 判断题幼儿洗手时要准备好肥皂、毛巾、水、冬天备好温水。A 对B 错
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考题 多选题接触直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手（）。A开始工作前B处理食物前C上厕所后D处理生食物后
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考题 问答题勤洗手有什么好处？
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考题 多选题以下关于洗手消毒设施要求的说法正确的是（）。A食品处理区内应设置足够数目的洗手设施，其位置应设置在方便从业人员的区域B水龙头宜采用非手动开关或可自动关闭的开关，并宜提供温水C就餐场所应设有数量足够的供就餐者使用的专用洗手设施D洗手消毒设施附近应设有相应的清洗、消毒用品和干手设施
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考题 单选题洗手指征不正确的是（）A 接触病人前后应洗手B 接触有破损的皮肤、黏膜前后要洗手C 进行侵袭性操作前后要洗手D 进行无菌技术操作前后要洗手E 戴无菌手套后要洗手
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考题 单选题洗手是最重要的预防传播的方法，下列哪项处理是错误的？（　　）A 进行侵入性操作前后要洗手B 进入和离开新生儿室要洗手C 接触被血液污染的物品后要洗手D 脱手套后可不洗手E 一般情况下使用快速手消毒剂后可不洗手
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考题 多选题手的清洁日常应做到（）。A吃东西前要洗手B上过卫生间后要洗手C外出归来要洗手D上学和上班前后要洗手
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考题 多选题世界卫生组织推荐的食品安全要点包括（）A拿食品前要洗手，准备食品要洗手，便后要洗手。B生熟分开C食物要做熟D保持食品的安全温度E使用安全的水和食品原料
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