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关于食品工具、容器的要求，提法正确的是（）。

  • A、生熟标志明显
  • B、定位进行存放
  • C、用后洗净保洁
  • D、统一形状材质

参考答案

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考题 关于食品添加剂的贮存的要求,下列说法正确的是()。 A.不得与食品原料贮存在同一库房内B.有固定的场所(或橱柜)单独存放C.标识“食品添加剂”字样D.盛装容器上应标明食品添加剂名称
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考题 下列关于影响食品被容器和包装材料污染因素的描述，正确的是（ ）。
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考题 需报检的进口食品包括（　　）。 A.食品包装容器 B.食品包装材料 C.食品容器 D.食品用工具及设备
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考题 简述我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
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考题 食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。
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考题 《食品卫生法》第八条规定，在食品生产经营过程中，贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合的要求是（）、无害、保持清洁，防止食品污染 。
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考题 食品包装材料是指包装、盛放食品的（）等。A、器皿、工具、纸B、容器、工具、纸C、包装纸、器皿、工具D、容器、器皿、包装纸
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考题 避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是（）。A、生、熟食品容器能够明显加以区分B、清洗后的生、熟食品容器分开放置C、配备足够数量的生、熟食品容器D、清洗生、熟食品容器的水池分开使用
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考题 以下（）措施可以避免才、盛装容器（或工具）引起的交叉污染？A、生、熟食品容器能够明显加以区分。B、配备足够数量装生、熟食品的容器。C、清洗生、熟食品容器的水地完全分开。D、清洗后的生、熟食品容器分开放置。
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考题 关于食品添加剂的储存要求，以下表述正确的包括（）。A、不得与食品原料贮存在同一库房内B、有固定的场所单独存放C、标识“食品添加剂”字样D、盛装容器上应标明食品添加剂名称
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考题 关于食品贮存、运输的做法不正确的是（）A、装卸食品的容器、工具、设备应当安全、无毒无害、保持清洁B、防止食品在储存、运输过程中受到污染C、食品贮存、运输温度符合食品安全要求D、将食品与有毒有害物品一起运输
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考题 关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是（）A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应采取有效的隔离措施D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染
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考题 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输。
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考题 餐饮店接触食品的（）等符合食品安全标准要求。A、设备B、工具C、容器D、包装材料
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考题 贮存、运输食品的要求是（）。A、容器、工具和设备应当安全、无害B、保持清洁，防止食品污染C、保证食品安全所需的温度等特殊要求D、食品贮存密封，可以与有毒、有害物品一同运输
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考题 多选题贮存、运输食品的要求是（）。A容器、工具和设备应当安全、无害B保持清洁，防止食品污染C保证食品安全所需的温度等特殊要求D食品贮存密封，可以与有毒、有害物品一同运输
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考题 问答题《食品卫生法》第十三条规定，食品容器、包装材料和食品用工具、设备应当符合什么要求？
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考题 多选题关于食品添加剂的储存要求，以下表述正确的包括（）。A不得与食品原料储存在同一库房内B有固定的场所单独存放C标识“食品添加剂”字样D盛装容器上应标明食品添加剂名称
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