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食用的“鱼翅”是指（）。

  • A、海鱼鳍中的细丝状软骨
  • B、鲸鱼鳍中的细丝状软骨
  • C、娃娃鱼鳍中的细丝状软骨
  • D、鲨鱼鳍中的细丝状软骨

参考答案

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考题 第 81 题 长松萝的描述正确的是（　　）A．松萝科植物B．丝状体呈叉状分支C．丝状体，不呈叉状分支D．气芳香，味酸、而后苦、咸E．丝状体两侧有细短侧枝密生，似蜈蚣足状
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考题 数目较少，位于丝状乳头之间， 呈圆形头大颈细的突起是查看材料
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考题 长松萝的描述正确的是（ ）A．松萝科植物B．丝状体呈叉状分枝C．丝状体，不呈叉状分枝D．气芳香，味酸、而后苦、咸E．丝状体两侧有细短侧枝密生，似蜈蚣足状
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考题 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅本身并没有什么味道，鱼翅汤的美味主要来自它的配料。从营养学的角度看，鱼翅并不具有特殊的营养价值，它的主要成分是胶原蛋白质，胶原蛋白质缺少色氨酸和半胱氨酸，是不完全蛋白质，营养价值并不高，还比不上含有完全蛋白质的鲨鱼肉。这段文字的主要内容是（ ）。A．鱼翅的功用B．鱼翅的主要成分C．鱼翅美味的来源D．鱼翅概述
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考题 数目较少，位于丝状乳头之间， 呈圆形头大颈细的突起是?A．丝状乳头 B．菌状乳头 C．轮廓乳头 D．叶状乳头 E．味蕾
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考题 A.轮廓乳头 B.叶状乳头 C.味蕾 D.菌状乳头 E.丝状乳头数目较少，分散于丝状乳头之间，呈圆形头大颈细的是
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考题 鱼鳍yú qí ：鳍(qí)
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考题 所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种（）。
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考题 软骨鱼类的经济价值颇高，（）经过加工成名肴“鱼翅”。A、鱼皮B、鱼鳔C、鱼鳍D、鱼肝
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考题 鲨鱼鳍天线中不包含的天线是？（）A、GSM天线B、GPS天线C、BLUETOOTH天线D、TV天线
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考题 数目较少，分散于丝状乳头之间，呈圆形头大颈细的是（）A、丝状乳头B、菌状乳头C、轮廓乳头D、叶状乳头E、味蕾
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考题 鱼鳍中能够控制鱼体前进方向的是（）A、尾鳍B、腹鳍C、背鳍D、胸鳍
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考题 鱼鳍的4种主要类型是（）。
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考题 单选题软骨鱼类的经济价值颇高，（）经过加工成名肴“鱼翅”。A 鱼皮B 鱼鳔C 鱼鳍D 鱼肝
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考题 单选题数目较少，分散于丝状乳头之间,呈圆形头大颈细的是（　　）。A B C D E
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考题 单选题数目较少，分散于丝状乳头之间，呈圆形头大颈细的是（）A 丝状乳头B 菌状乳头C 轮廓乳头D 叶状乳头E 味蕾
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考题 单选题东风汽车标志是一对（）。A 燕尾B 鲸鳍C 叶片D 鱼鳍
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考题 单选题食用的“鱼翅”是指（）。A 海鱼鳍中的细丝状软骨B 鲸鱼鳍中的细丝状软骨C 娃娃鱼鳍中的细丝状软骨D 鲨鱼鳍中的细丝状软骨
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