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在选择泡茶用水时,我们需要了解水的软硬度与茶汤品质的关系。一般泡茶用水都使用()。
- A、纯净水
- B、矿物质水
- C、蒸馏水
- D、天然水
参考答案
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考题
关于水温对茶汤品质的说法正确的是()。A、冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄B、水温越高,溶解度越小C、少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮D、要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶
考题
单选题陆羽所著的《茶经》中,有专门关于泡茶用水的论述,书中认为最宜泡茶的水是()A
泉水B
井水C
江水D
河水
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