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在自然界中,任何一种食物都不可能含有人体所需的各种营养素。
参考答案
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考题
对于食物特殊动力作用的理解,下列正确的解释是A.人体摄取食物而引起的一种额外热能消耗B.人体摄取食物而引起的一种运动冲动C.人体摄取食物而引起的一种活动增加D.食物中含有额外的能量用于运动E.食物中含有营养素以外的特殊物质
考题
多选题平衡膳食,在营养学上是指通过膳食能提供给机体种类齐全、数量充足、比例合理的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡。而自然界中除母乳外,任何一种天然食物所含有的营养素都是不齐全的,需要从多种食物中进行合理调配才能获得平衡膳食,其基本要求()A有适量的能量及各种营养素B各种营养素之间比例合适C合理加工与烹调,食物无毒无害保证安全D合理的膳食制度及良好的饮食习惯
考题
判断题自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。A
对B
错
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