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任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。()
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
做到平衡膳食,要求从膳食合理搭配做起,也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有()。
A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素,因此,膳食必须由多种食物组成
B.要保证三大宏量营养素的合理比例
C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量20%-30%,脂肪提供的能量占10%-15%
D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%-65%,蛋白质提供的能量10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%
E.做到蛋白质食物来源组成合理,脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
考题
3、下列说法正确的是A.同一种食物的营养价值一定相同。B.同一类食物的营养价值一定相同。C.没有一种天然食物可以提供人体所需的全部营养素。D.食物的营养价值与食物的加工方式无关。
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