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净料率的应用在进行原料加工处理前，利用净料率可直接根据毛料重量计算出净料重量；根据计算出的净料重量，可预测净料单位成本。

参考答案

更多 “净料率的应用在进行原料加工处理前，利用净料率可直接根据毛料重量计算出净料重量；根据计算出的净料重量，可预测净料单位成本。” 相关考题
考题 下列比率中，（ ）是指加工后的净料重量与加工前毛料重量的比率。A.净料率B.使用率C.折损率D.毛料率
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考题 净料率的应用在进行原料加工处理前，利用净料率可直接根据毛料重量计算出净料重量;根据计算出的净料重量，可预测净料单位成本。()
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考题 关于净料率描述,正确的选项有()。 A.净料率是指净料与毛料重量的比率B.净料率有时会超过100%C.净料率越高它的单位成本就越低D.净料率越高则单位成本越高E.原料规格质量和加工水平影响净料率
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考题 净料质量等于毛料质量乘以净料率。()
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考题 某原料的净料率为80%,购进的毛料质量为20kg,则加工后的净料质量为______。 A.8kgB.12kgC.16 kgD.18kg
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考题 若购进的毛料质量为20kg,加工后的净料质量为12kg,则该原料的净料率为______。 A.50%B.60%C.70%D.80%
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考题 净料率是指加工后的净料与毛料的比率,净料率越高,______。 A.成本越高B.成本越低C.不能确定D.销售毛利率越低
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考题 成本系数是指( )的比值。A、净料重量与毛料重量B、毛料重量与净料重量C、原料加工后成本与加工前成本D、原料加工前成本与加工后成本
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考题 损耗重量是( )之差。A、净料率与损耗率B、损耗率与净料率C、净料重量与毛料重量D、毛料重量与净料重量
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考题 加工前原料的重量是( )之比。A、净料重量与出材率B、损耗重量与出材率C、净料重量与损耗率D、毛料重量与损耗率
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考题 某原料的净料率为80%，采购的毛料质量为20kg，则加工后的净料质量为（）kg。A、8B、12C、16D、18
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考题 关于净料率描述，正确的选项有（）。A、净料率是指净料与毛料重量的比率B、净料率有时会超过100%C、净料率越高它的单位成本就越低D、净料率越高则单位成本越高E、原料规格质量和加工水平影响净料率
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考题 毛料量=净料量/净料率
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考题 利用净料率可以将毛料成本单价换算为净料成本单价，净料单价等于毛料单价（）净料率。A、减去B、加上C、除以D、乘以
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考题 单位毛料量加工出来的净料量不是净料率。
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考题 加工前原料重量是的比（）A、净料重量与出材率B、损耗重量与出材率C、净料重量与损耗率D、毛料重量与损耗率
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考题 净料率是指毛料质量与净料质量的比率。
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考题 关于净料率的概念，下面说法中错误的是（）。A、净料重量=毛料重量X净料率B、涨发率不能称为净料率C、净料单位成本=毛料单位成本X净料率D、净料率=（净料重量÷毛料重量）X100％
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考题 净料量=（）。A、毛料量÷净料率B、净料量×净料率C、毛料量×净料率D、净料量÷净料率
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考题 （）等于成本系数乘以原料购进价。A、加工后净料成本B、加工前毛料成本C、加工后净料单位成本D、加工前毛料单位成本
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考题 净料率=（）。A、（净料量÷毛料量）×100％B、（净料量÷毛料价）×100％C、（毛料量÷净料量）×100％D、（毛料量÷净料价）×100％
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考题 某种食品原料加工前的毛料质量是100kg，加工后的净料质量是70kg.该食品的净料率是（）A、30%B、40%C、60%D、70%
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考题 烹调原料在加工前称为毛料，经过加工后则称为净料。
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考题 用净料率计算净料成本单价，必须具备的指标是（）A、净料率B、毛料单价C、调味品总值D、毛料总值E、成品总值
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考题 原料经过加工处理后由毛料变为净料，重量发生了变化，净料重量与毛料重量之间存在着一定的比例关系，当原料规格、质量和净料处理技术相对稳定时，这个比例关系也比较稳定。
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考题 用净料率计算毛料质量，必须具备的指标是（）A、净料率B、毛料单价C、净料质量D、毛料总值E、成品总值
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考题 加工后原料重量是乘积（）A、净料重量与损耗率B、损耗重量与出材率C、毛料重量与出材率D、毛料重量与损耗率
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考题 下列比率中，（）是指加工后的净料重量与加工前毛料重量的比率。A、净料率B、使用率C、折损率D、毛料率
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