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一个合格的烹调师的首要条件是具备()。
- A、高超的烹调技艺
- B、良好的职业道德
- C、与人为善的人际关系
- D、虚心的学习态度
参考答案
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考题
在日常工作中,烹调师以下行为错误的是()。A、烹调师应遵守卫生法规,养成良好的卫生习惯,重视客人的身体健康和饮食安全,确保食品卫生B、烹调师要有大胆气派,不受合同和协议的约束C、烹调师应严格遵守国家保护濒危动植物的法令,任何情况下拒烹受保护的动植物D、烹调师应带头遵守行规店规,自觉遵守企业规章制度、纪律
考题
填空题合格家长的首要条件,是()。
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