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蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素需要量的计算是根据进餐者年龄、性别、（），确定每日三大营养素的供给量标准。
- A、劳动强度
- B、经济状况
- C、口味要求
- D、身体状况
参考答案
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考题
幼儿每日营养素中各占热量的:12%－15%,25%－30%,55%－60%的是()。
A、碳水化合物、脂肪、蛋白质B、脂肪、蛋白质、碳水化合物C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、蛋白质、维生素、矿物质
考题
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的胜利有效热能关系正确的是（）A、蛋白质小于碳水化合物小于脂肪B、蛋白质大于脂肪大于碳水化合物C、蛋白质等于碳水化合物小于脂肪D、蛋白质等于碳水化合物大于脂肪
考题
下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
肥胖病人，三大营养素的生热比应为（）A、蛋白质15%，脂肪15%，碳水化合物70%B、蛋白质20%，脂肪20%，碳水化合物60%C、蛋白质25%，脂肪10%，碳水化合物65%D、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
多选题下列关于配餐中膳食能量的描述，正确的是（）。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B摄入营养素要稍多于人体能量需要量C膳食能量来源于脂肪碳水化合物D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
多选题配餐中膳食能量描述正确的是（ ）。A蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜B膳食能量来源于脂肪碳水化合物C摄入营养素要稍多于人体能量需要量D膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪E摄入能量要稍多于机体消耗的能量
考题
单选题小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A
蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B
蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C
蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D
蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E
蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
单选题产能营养素是指（）。A
维生素、脂肪和蛋白质B
碳水化合物、脂肪和水C
碳水化合物、脂肪和蛋白质D
碳水化合物、水和蛋白质
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