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关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的胜利有效热能关系正确的是（）
- A、蛋白质小于碳水化合物小于脂肪
- B、蛋白质大于脂肪大于碳水化合物
- C、蛋白质等于碳水化合物小于脂肪
- D、蛋白质等于碳水化合物大于脂肪
参考答案
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考题
能量代谢是指A、生物体内碳水化合物、蛋白质和脂肪分解过程中产生的热能B、生物体内碳水化合物、蛋白质和脂肪在代谢过程中能量的积累和释放C、生物体内碳水化合物、蛋白质和脂肪为机体提供的不同能效D、生物体内碳水化合物、蛋白质和脂肪维持生命活动及内环境稳定的过程E、生物体内碳水化合物、蛋白质和脂肪在代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用
考题
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正确的是A、蛋白质
关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正确的是A、蛋白质B、蛋白质>脂肪>碳水化合物C、蛋白质=碳水化合物D、蛋白质=碳水化合物>脂肪
考题
幼儿每日营养素中各占热量的:12%－15%,25%－30%,55%－60%的是()。
A、碳水化合物、脂肪、蛋白质B、脂肪、蛋白质、碳水化合物C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、蛋白质、维生素、矿物质
考题
婴幼儿摄取营养素对热量供给的比例是
A、蛋白质12％～15％脂肪30％～35％碳水化合物45％～60％B、蛋白质10％脂肪40％碳水化合物50％C、蛋白质15％～20％脂肪35％～40％碳水化合物40％～45％D、蛋白质20％脂肪30％～40％碳水化合物40％～50％E、蛋白质30％～35％脂肪15％～20％碳水化合物40％～50％
考题
婴儿饮食中三大营养素所供热量的百分比，以下哪项正确（ ）A．15%蛋白质50%脂肪35%碳水化合物B．15%蛋白质35%脂肪50%碳水化合物C．25%蛋白质40%脂肪35%碳水化合物D．25%蛋白质35%脂肪40%碳水化合物E．25%蛋白质25%脂肪50%碳水化合物
考题
膳食中三大热能营养素的来源比例为（ ）较适宜。A.蛋白质10%～13%，脂肪20%～30%，碳水化合物60%～70%
B.蛋白质10%～12%，脂肪25%～30%，碳水化合物60%～70%
C.蛋白质10%～15%，脂肪20%～25%，碳水化合物55%～60%
D.蛋白质10%～14%，脂肪25%～35%，碳水化合物55%～60%
考题
婴儿饮食中三大营养素所供热量的百分比以下正确的是A.25蛋白质、40脂肪、35碳水化合物
B.25蛋白质、35脂肪、40碳水化合物
C.25蛋白质、25脂肪、50碳水化合物
D.15蛋白质、35脂肪、50碳水化合物
E.15蛋白质、50脂肪、35碳水化合物
考题
蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）是（）。A、碳水化合物脂肪蛋白质B、蛋白质脂肪碳水化合物C、脂肪蛋白质碳水化合物D、碳水化合物蛋白质脂肪E、蛋白质碳水化合物脂肪
考题
小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A、蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B、蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C、蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D、蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
肥胖病人，三大营养素的生热比应为（）A、蛋白质15%，脂肪15%，碳水化合物70%B、蛋白质20%，脂肪20%，碳水化合物60%C、蛋白质25%，脂肪10%，碳水化合物65%D、蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
单选题小儿每天膳食中各种营养素热能的分配为（）。A
蛋白质10%，脂肪40%，碳水化合物50%B
蛋白质15%，脂肪35%，碳水化合物50%C
蛋白质20%，脂肪35%，碳水化合物45%D
蛋白质35%，脂肪25%，碳水化合物40%E
蛋白质25%，脂肪15%，碳水化合物60%
考题
单选题下列关于碳水化合物的计算正确的是（ ）。A
碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪）B
碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分）C
碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分＋灰分）D
碳水化合物=100－（蛋白质＋脂肪＋水分＋灰分＋总膳食纤维）
考题
单选题蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）为（）。A
蛋白质脂肪碳水化合物B
碳水化合物蛋白质脂肪C
脂肪蛋白质碳水化合物D
碳水化合物脂肪蛋白质E
蛋白质碳水化合物脂肪
考题
单选题蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序（由快到慢）是（ ）。A
碳水化合物 脂肪 蛋白质B
蛋白质 脂肪 碳水化合物C
脂肪 蛋白质 碳水化合物D
碳水化合物 蛋白质 脂肪E
蛋白质 碳水化合物 脂肪
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