考题
鱼的种类很多，淡水鱼包括鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳜鱼等，它们肉质细嫩，营养丰富，人们每餐最佳食用量为()。A、100gB、200gC、250gD、150g
考题
我国鱼类的“四大家族”的构成是指()。A、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳊鱼B、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼C、青鱼、鲐鱼、海鳗、鲅鱼D、青鱼、鲶鱼、鲳鱼、带鱼
考题
三丝敲鱼选择的原料是______。
A.鳜鱼B.刀鱼C.鲫鱼D.鲍鱼
考题
在蒸制时可以不去鳞的鱼是()。A、鳜鱼B、鲫鱼C、鲥鱼D、青鱼
考题
同属于硬骨鱼纲石首科的鱼类品种是______。
A.鲮鱼B.鳜鱼C.鮸鱼D.黄姑鱼E.鲤鱼F.鲢鱼
考题
下列鱼类品种中同属于淡水鱼类的是______。
A.针鱼B.梭鱼C.鳜鱼D.黑鱼E.罗非鱼F.鳊鱼
考题
头部较大、肌肉发达、可作为菜肴主料的鱼是______。
A.鲫鱼B.鳙鱼C.鲤鱼D.鳜鱼
考题
我国四大淡水养殖鱼是指______。
A.青鱼B.草鱼C.鲢鱼D.鳙鱼E.鳊鱼
考题
非洲鲫鱼又称______。
A.团鱼B.罗非鱼C.鳜鱼D.季花鱼E.福寿鱼
考题
下列能引起组胺中毒的鱼类是（）A、金枪鱼B、鲤鱼C、鲩鱼D、鳜鱼
考题
下列最适宜制馅的鱼是（）。A、鲫鱼B、黑鱼C、鳜鱼D、鲢鱼
考题
下列什么鱼最有营养（）A、鲫鱼B、鳜鱼C、青鱼D、鲤鱼
考题
在鱼类养殖中，我国有优良的淡水鱼品种，著名的“四大家鱼”就是其中之一，它们是（）A、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼B、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼C、鳙鱼、鲫鱼、带鱼、草鱼D、鲤鱼、青鱼、带鱼、鲢鱼
考题
下列鱼中最耐低氧的是（）。A、罗非鱼B、鲤鱼C、鳙鱼D、鲫鱼
考题
我国是世界渔业大国、也是世界养殖大国，其中淡水养殖中所说的“四大家鱼”是指（）。A、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼B、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼C、鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
考题
（）鱼属我国四大家鱼之一。A、鲤鱼B、青鱼C、鲢鱼D、鲫鱼
考题
以下鱼不能食用的是（）。A、河豚鱼B、鲫鱼C、银鱼D、鲤鱼
考题
鳜鱼又称（），是一种名贵的淡水鱼。A、花鲢鱼B、鲫鱼C、鲥鱼D、花鲫鱼
考题
（）二郎神与孙悟空斗时，孙悟空曾变了条什么鱼？A、鲤鱼B、鲫鱼C、鳜鱼D、鲂鱼E、以上均错
考题
（）龙王让哪两种鱼将七千二百斤重的画杆方天戟抬出？A、鳟鱼、鳜鱼B、鲫鱼、鳝鱼C、鲟鱼、鲳鱼D、鳊鱼、鲤鱼
考题
单选题鱼是我国古代人民利用（）的特征，经过长期人工选育而形成的A
鲤鱼B
草鱼C
鲫鱼D
黄花鱼
考题
单选题“四大家鱼”是指（）A
鲤鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼B
鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼C
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼D
鲢鱼、草鱼、鲫鱼、鳙鱼
考题
单选题我国是世界渔业大国、也是世界养殖大国，其中淡水养殖中所说的“四大家鱼”是指（）。A
鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼B
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼C
鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼
考题
单选题夏天高温池塘适合钓什么鱼？（）A
鲫鱼B
鲤鱼C
鳊鱼D
鲢鳙
考题
单选题内蒙古西部最大的淡水湖乌梁素海生长的最著名的鱼类是（ ）。A
雅罗鱼B
鲢鱼C
鲤鱼D
鲫鱼
考题
单选题（）二郎神与孙悟空斗时，孙悟空曾变了条什么鱼？A
鲤鱼B
鲫鱼C
鳜鱼D
鲂鱼E
以上均错
考题
单选题（）龙王让哪两种鱼将七千二百斤重的画杆方天戟抬出？A
鳟鱼、鳜鱼B
鲫鱼、鳝鱼C
鲟鱼、鲳鱼D
鳊鱼、鲤鱼