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单选题
关于美影对厨房的看法，以下错误的是（）。
A
家庭生活的象征
B
心灵成长的动力
C
保存家庭记忆的空间
D
束缚女性的空间
参考答案
参考解析
解析：
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考题
以下关于20世纪50年代“美学大讨论”的说法错误的是()
A、这次美学讨论形成了对美的一致看法和完整体系B、朱光潜认为美是主客观的统一C、蔡仪认为美是客观的D、讨论的主要问题是“美是什么”
考题
下列选项中关于饮食企业销售预测的错误说法是______。
A.销售预测是确定生产计划的前提B.厨房确定生产计划的前提是控制生产成本C.厨房生产不需要考虑销售预测D.厨房应根据顾客需求安排生产E.销售预测是餐厅要做好的事情，与厨房无关
考题
某基金公司员工甲认为，董事会对风险管理的有效性承担最终责任，可以授权 其下设的专门委员会履行相应的风险管理和监督职责；员工乙认为，公司管理层对风 险管理的有效性承担直接责任，为了协助管理层履行风险管理职能，可以设立履行风 险管理职能的委员会，针对两位员工的看法，下列判断正确的是（ ）。A.员工甲的看法错误，员工乙的看法错误
B.员工甲的看法正确，员工乙的看法错误
C.员工甲的看法错误，员工乙的看法正确
D.员工甲的看法正确，员工乙的看法正确
考题
以下关于卸载操作的叙述，哪项不对（）。A、构形卸载发生在空中，APU是唯一电源B、指令卸载只发生在地面，APU是唯一电源C、当发生过流卸载时，先断开厨房负载D、发生卸载后，厨房继电器的复位方法是将厨房电门置于“OFF”位，再置于“ON”位
考题
发现厨房失火报警后，说法错误的是（）A、立即采取紧急灭火措施，如影就近的防火毯，手提式灭火器进行灭火B、等待救援赶到是再按应变部署组织灭火C、若不能有效控制火情，应立即关闭厨房的电源、通风装置、防火门等
考题
下列关于品牌标准检查描述错误的是（）。A、旅馆有自营自管的独立的锦江之星餐厅和厨房是检查通过的前提条件之一B、厨房内有三无食品、过期食品即被视为厨房项检查不通过C、除客房项通过外必须保证4项通过且检查总得分＞70分
考题
下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的？（）A、人随物流B、每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施C、厨房的订货、领料、人员配备自成体系，封闭完整D、设置合理的厨房组织机构，规范操作程序
考题
单选题下列关于传统厨房的叙述哪一种是错误的？（）A
人随物流B
每个餐厅对应的厨房都有完备的加工、烹调、冷菜和点心以及洗涤、仓储等系列设施C
厨房的订货、领料、人员配备自成体系，封闭完整D
设置合理的厨房组织机构，规范操作程序
考题
单选题以下关于20世纪50年代“美学大讨论”的说法错误的是（）？A
它是针对解放前朱光潜美学思想的批判。B
它的中心问题是“美是什么”。C
这次美学讨论形成了对美的一致看法和完整体系。D
蔡仪认为美是客观的。
考题
单选题以下关于审美的描述，错误的是（）A
审美意识是审美活动的范导系统B
美是客观存在的，人们对美的感知却是主观的C
审美趣味与人们的知识水平和世界观密切相关D
对于什么是美，不同的人有不同的看法，没有客观标准可循
考题
单选题发现厨房失火报警后，说法错误的是（）A
立即采取紧急灭火措施，如影就近的防火毯，手提式灭火器进行灭火B
等待救援赶到是再按应变部署组织灭火C
若不能有效控制火情，应立即关闭厨房的电源、通风装置、防火门等
考题
单选题（）是关于蒙田的错误表达。A
法国人文主义思想家B
坚持美是客观的C
热情地赞扬美D
提出美是主观的
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