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单选题
微生物生长的良好环境是()。
A
土壤
B
水域
C
空气
D
生物体
参考答案
参考解析
解析:
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考题
低温食品中微生物的影响是()A、不产生有害的代谢产物B、抑制微生物生长繁殖和酶的活性C、降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性,杀灭部分微生物D、破坏酶活性,杀灭部分微生物E、防止食品自溶和分解
考题
单选题下列关于生长因子的说法中,不正确的一项是()A
是微生物生长不可缺少的微量有机物B
是微生物生长不可缺少的微量矿质元素C
主要包括维生素、氨基酸和碱基等D
是微生物自身不能合成的
考题
问答题为何说土壤是微生物栖息的良好环境。
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