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单选题
蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的（）
A
蛋白质含量
B
表观消化率
C
真实消化率
D
净利用率
E
生物利用率
参考答案
参考解析
解析：
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考题
单选题下面关于原子发射光谱法的说法哪一个是正确的（）A
原子发射光谱是分子中电子振动能级的跃迁而产生的B
原子发射光谱是带状光谱C
原子发射光谱法适合做定量分析，不适合做定性分析D
原子发射光谱法的仪器主要由光源和光谱仪组成
考题
单选题矿物质又可分为常量元素和微量元素，其特点为以下，但除外（）A
在体内可以合成，可以在人体代谢中消失B
在体内分布极不均匀C
人体内矿物质含量随着年龄的增长而增长，元素间比例变动不大D
相互之间存在协同或拮抗作用E
微量元素在体内生理需要量和中毒剂量间存在较小的范围
考题
单选题抽取样本应遵循下列原则，但不包括（）A
必须按照随机抽样的原则获取样本B
应使总体中的每一个体有同等的可能性被抽到C
样本应该是总体的缩影，除了观察例数不同之外，其他方面理论上要和总体完全一样D
为保证样本的代表性，研究者应精心选取调查对象E
采取随机抽样的研究方法可以减少研究者有意无意给样本带来的偏性
考题
单选题某皮革加工厂鞣革车间出现多例患者，其临床表现为头痛、头昏，有明显的黏膜刺激症状，并出现咳嗽、胸闷、眼结膜水肿，体检时，肺部可闻干性啰音音，X线胸片显示肺纹理增多、增粗。其最有可能接触的生产性毒物是（）A
H2SB
硫化钠C
鞣酸D
二硫化碳E
以上都不是
考题
单选题移民流行病学是对移民人群的疾病分布进行研究，以探讨病因。若移民中某病的发病率及死亡率与原居住地人群的发病率或死亡率接近，而与移民地当地居民人群的发病率及死亡率不同，则引起发病率及死亡率差别的主要原因（）A
遗传因素B
环境因素C
遗传和环境交互作用D
很难判断E
遗传与环境的独立作用
考题
单选题疾病高危人群的筛选是医学预防中的重要任务，采用以下哪个指标进行筛选能发现最早期发病人群（）A
内暴露剂量B
早期生物效应分子C
生物作用剂量D
出现靶器官细胞凋亡E
测量易感基因
考题
单选题所谓流行病学实验是指（）A
在人体开展有关流行病的流行规律的实验B
将人群随机分为实验与对照两组，将研究者所控制的措施给予实验组人群之后，随访并比较两组人群的结果以判断措施效果的一种实验方法C
临床随机对照试验D
在人群现场开展的实验E
群体试验
考题
单选题关于站姿作业和坐姿作业的正确描述是（）A
人体在采取站姿时，运动比较灵活，特别适合较轻的体力劳动B
人体在采取坐姿时，身体比较稳定，特别适合从事文字作业C
人在劳动时，采取的姿势和从事的作业性质没有关系D
人在劳动时，无论采取站姿还是坐姿，都存在一些不利于健康的因素E
人在劳动时，不需要承受由于保护某种姿势所产生的负荷
考题
单选题就狂犬病的流行特征耐言，下列哪项是错误的（）A
狗是狂犬病惟一的传染源B
狂犬病毒可以通过病畜的唾液、血液、尿液传播C
狂犬病毒还可以通过呼吸道传播D
人对狂犬病毒普遍易感E
一旦感染发病，几乎是100％死亡
考题
单选题按儿童计划免疫要求，儿童在1岁半至2岁半内应完成下列几种生物制品的接种（）A
卡介苗、百日咳菌苗、麻疹、脊髓灰质炎疫苗B
麻疹、脊髓灰质炎疫苗、白喉、破伤风类毒素C
百日咳菌苗、麻疹、脊髓灰质炎疫苗、白喉类毒素D
脊髓灰质炎疫苗、白喉、破伤风类毒素、卡介苗E
卡介苗、百日咳、白喉、破伤风疫苗、脊髓灰质炎和麻疹疫苗
考题
单选题马拉硫磷是一种高效、对人畜低毒的杀虫剂，其主要原因是（）A
不易被人体吸收B
在体内代谢转化极快C
在人体内主要被水解而在昆虫体内主要被氧化D
在人体内主要被氧化而在昆虫体内主要被水解E
进入人体内可迅速以原形排出
考题
单选题下面关于学校卫生监督说法，不正确的是（）A
学校卫生监督以经常性卫生监督为核心B
学校卫生标准是进行预防性、经常性卫生监督的重要技术依据C
经常性卫生监督是指监督员对学校日常卫生工作进行的现场监督检查活动D
经常性卫生监督应按轻重缓急，分期、分批进行，保证监督收到实效E
预防性卫生监督的主要任务是依据国家有关法律、法规、条例和卫生标准，对新、改、扩建学校，各种儿童少年文化体育活动场所等进行卫生审查
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