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填空题
使β-片层结构稳定的因素是链间肽腱的（）与（）形成的氢链，侧链R基团位于肽腱平面的（）或（）。
参考答案
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考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A、β-折叠常呈左手螺旋B、β-折叠只在两条不同的肽链间形成C、β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D、β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E、β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
单选题关于β－片层正确的说法是（ ）。A
只存在于α角蛋白中B
只有反平行式结构，没有平行式结构C
α－螺旋是右手螺旋，β－片层是左手螺旋D
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E
肽平面的二面角与α螺旋的相同
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题关于β-折叠正确的说法是（）A
只存在于α-角蛋白中B
只有反平行式结构，没有平行式结构C
α-螺旋是右手螺旋，β-折叠是左手螺旋D
主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层E
肽平面的二面角与α-螺旋的相同
考题
单选题下列关于β-折叠片层结构的叙述，正确的是（）。A
β-折叠常呈左手螺旋B
β-折叠只在两条不同的肽链间形成C
β-折叠主要靠链间的氢键来稳定D
β-折叠主要靠链间的疏水作用来稳定E
β-折叠主要靠链内的氢键来稳定
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
配伍题HIA-Ⅱ类分子的Ig样区（）|HLA-Ⅰ类分子重链α1和α2功能区形成的槽状结构（）|HLA-Ⅰ类分子重链的α3功能区（）|HLA-Ⅱ类分子重链的胞质区尾肽（）|β2微球蛋白（）A与CD4结合B与CD8结合C参与信号传递D结合抗原肽E维持MHC分子构型稳定
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