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就蛋白质的β-结构而论，侧键R基团指向什么方向？为什么一种稳定的β-结构需要侧链R基小的氨基酸？
参考答案
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考题
关于蛋白质结构的叙述不正确的是：A、一级结构是决定高级结构的重要因素B、带电荷的氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面C、氨基酸侧链的疏水基团和辅基分布在分子内部D、一种蛋白质可以有多个不同的结构域E、不同C的蛋白质具有相同的生物学功能是因为有相同的结构域
考题
有关蛋白质Q螺旋结构,错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺
有关蛋白质Q螺旋结构，错误的是A.链内氢键稳定其结构B.稳定a螺旋结构的是离子踺C.是二级结构的形式之一D.一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E.有些侧链R基团不利于α螺旋
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是A.链内氢键稳定其结构
B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C.是二级结构的形式之一
D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E.链内疏水作用稳定其结构
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是A、有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
B、是二级结构的形式之一
C、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
D、链内疏水作用稳定其结构
E、链内氢键稳定其结构
考题
对于α螺旋的下列描述哪一项是错误的？（）A、通过分子内肽键之间的氢键维持稳定B、侧链（R基团）之间的相互作用可影响 螺旋稳定性C、通过疏水键维持稳定D、是蛋白质的一种二级结构类型E、脯氨酸残基和甘氨酸残基妨碍螺旋的形成
考题
下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的？（）A、氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定B、减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C、疏水作用使α-螺旋稳定D、在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E、脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A、链内氢键稳定其结构B、有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C、是二级结构的形式之一D、一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E、链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
是二级结构的形式之一B
稳定α螺旋结构的是离子键C
链内氢键稳定其结构D
一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋E
有些侧链R基团不利于α螺旋
考题
单选题下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的？（）A
氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定B
减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C
疏水作用使α-螺旋稳定D
在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E
脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）。A
链内氢键稳定其结构B
有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成C
是二级结构的形式之一D
一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋E
链内疏水作用稳定其结构
考题
单选题具有三级结构的蛋白质的特征是（ ）。A
氨基酸具有一定的排列顺序B
多肽主链在各个局部折叠盘曲形成的空间结构C
结构的稳定性主要依靠侧链基团相互作用生成的各种次级键D
多肽链通过共价键聚合而形成的特定结构E
维持结构稳定的化学键主要是氢键
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