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多选题
植物性蛋白质饲料中含有的抗营养因子有()。
A
龙葵素
B
棉酚
C
抗胰蛋白酶
D
芥子甙
E
亚硝酸盐
参考答案
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解析:
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考题
有人提出蛋黄的黄色跟鸡所吃的植物性饲料有关。为了验证这个结论,最可靠的实验方法有()。A.选择一优良品种的蛋鸡进行实验
B.化验比较植物性饲料与非植物性饲料的营养成分
C.选择品种等级完全相同的蛋鸡,一半喂植物性饲料,一半喂非植物性饲料
D.对同一批蛋鸡逐步增加或减少植物性饲料
E.选择不同品种的蛋鸡,喂食同样的植物性饲料
考题
单选题动物性饲料比植物性饲料的营养价值高,是因为其()。A
蛋白质含量高B
易消化吸收C
粗纤维少D
A+B+C
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