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判断题
索氏提取时,脂肪的恒重与水分测定时样品恒重方法不同:应于90~9l℃干燥,直至恒重。
A

B


参考答案

参考解析
解析: 因为脂肪高温易氧化,长时间干燥会氧化增重。故在105℃干燥时间应不超过2h,一般先在105℃干燥1h,冷却称重,再继续干燥0.5h,冷却称重,重复1-2次。若数据变大,则选择质量开始变大的前一次称量结果。
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考题 索氏提取法恒重抽提物时,将抽提物和接受瓶置于100℃干燥2小时后,取出冷却至室温称重为45.2458g,再置于100℃干燥小时后,取出冷却至室温称重为45.2342g,同样进行第三次干燥后称重为45.2387g,则用于计算的恒重值为()。

考题 黄体酮干燥失重的测定:取样品适量,置于在105℃干燥至恒重的称量瓶 (18.2646g)中,称重,重量为19.2812g,再在105℃千燥至恒重后重19.2761g.试计算千燥失重的百分率。

考题 重量分析方法中,关于恒重的叙述,下列哪种正确A、恒重前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重B、前后两次重量相差不超过0.2mg,即为恒重C、恒重前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重D、恒重前后两次重量相差不超过2mg,即为恒重E、前后两次重量相差不超过0.02mg,即为恒重

考题 直接干燥法测定食品中的水分的方法是A、在常压下,温度90~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量B、在常压下,温度95~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量C、在常压下,温度85~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量D、在常压下,温度90~105℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量E、在常压下,温度95~100℃干燥至恒重,测其减重作为水分含量

考题 测定食品水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过A、4毫克B、1毫克C、10毫克D、2毫克E、5毫克

考题 采用直接干燥法测定食品中的水分,即在常压下将粉状样品干燥至恒重,通常所选择的温度范围是A、0~85℃B、120~130℃C、>150℃D、90~95℃E、95~105℃

考题 糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重A.80±5℃B.90±5℃C.100±5℃D.105±5℃

考题 基准物质NaCl在使用前预处理方法为( ),再放于干燥器中冷却至室温。A.在140~150℃烘干至恒重B.在270~300℃灼烧至恒重C.在105~110℃烘干至恒重D.在500~600℃灼烧至恒重

考题 105℃恒质法测定水分,其中恒重指的是前后两次质量差不超过()g。

考题 测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过A.4mg B.1mg C.2mg D.10mg E.5mg

考题 水分测定时,水分是否完全蒸发,可以根据()来判定。A、是否已恒重B、看样品是否干燥透C、干燥时间D、与标准值比较

考题 在恒重操作中如果干燥后反而增重了这时一般将()作为最后恒重重量如何处理水分测定中干燥到恒重的标准A、增重前一次称量的结果B、必须重新实验C、前一次和此次的平均值D、随便选择一次

考题 索氏提取器各部位充分洗涤并用蒸馏水清洗后烘干。脂肪烧瓶在103°C±2°C的烘箱内干燥至恒重(前后两次称量差不超过2mg.

考题 测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。A、4mgB、1mgC、2mgD、10mgE、5mg

考题 各种煤在测定空气干燥水分时,达到恒重的时间都是一致的。

考题 标定AgNO3用的氯化钠干燥的条件是()。A、100℃烘至恒重B、180℃烘至恒重C、250℃烘至恒重D、500—600℃烘至恒重

考题 测定某药物的干燥失重,在105℃干燥至恒重的称量瓶重18.2816g,加入样品后共重19.2816g,于l05℃下干燥3h,称重19.2767g,再于l05℃下干燥30min后称重l9.2765g,该样品是否已干燥恒重?若是,计算其干燥失重百分率。()A、是,0.51%B、是,0.49%C、不能确定是否干燥恒重D、是,0.025%

考题 糕点水分测定时应将样品置于()干燥箱内进行干燥恒重A、80±5℃B、90±5℃C、100±5℃D、105±5℃

考题 现有一样品要测其水分,已知恒重的玻璃称量瓶为31.2467g,玻璃称量瓶和样品的总重为36.9034g,烘至恒重后放在干燥器里冷却以后在称,质量为36.0141g,计算该样品的水分含量为多少?

考题 基准物质NaCl在使用前预处理方法为(),再放于干燥器中冷却至室温()A、在140~150℃烘干至恒重B、在270~300℃灼烧至恒重C、在105~110℃烘干至恒重D、在500~600℃灼烧至恒重

考题 填空题测定水分时,称量恒重是指一份样品连续两次称量之差不超过()

考题 问答题现有一样品要测其水分,已知恒重的玻璃称量瓶为31.2467g,玻璃称量瓶和样品的总重为36.9034g,烘至恒重后放在干燥器里冷却以后在称,质量为36.0141g,计算该样品的水分含量为多少?

考题 判断题索氏提取时,脂肪的恒重与水分测定时样品恒重方法不同:应于90~9l℃干燥,直至恒重。A 对B 错

考题 单选题固体废物样品的水分测定,对于无机物样品于()下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量。()A 600CB 800CC 1000CD 1050C

考题 单选题测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过()。A 4mgB 1mgC 2mgD 10mgE 5mg

考题 单选题基准物质NaCl在使用前预处理方法为(),再放于干燥器中冷却至室温()A 在140~150℃烘干至恒重B 在270~300℃灼烧至恒重C 在105~110℃烘干至恒重D 在500~600℃灼烧至恒重

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