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单选题
根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的（ ）为宜。
A
1-2倍
B
1/3-1/2倍
C
10倍以下
D
1/2-1倍
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考题
根据下列内容，回答题。表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果，根据此表完成对营养素补充剂的评价为了完成上述案例中营养素补充剂的评价；需准备__________标准或材料。 查看材料A.《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》B.《食品营养强化剂使用卫生标准》C.《食品安全国家标准预包装食品标签通则》D.《食品营养成分基本术语》E.《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
考题
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量DRIs表示膳食营养素A、参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、平均摄入量UL表示A、适宜摄入量B、推荐摄入量C、平均需要量D、可耐受最高摄入量E、平均摄入量摄入营养素如能达到推荐摄入量，表明A、已达最高耐受剂量B、可满足50％的个体对该营养素的需要C、可满足对该营养素的需要，维持组织中有适量的储存D、中毒剂量E、仅能满足实验时的剂量传统使用的RDAS具体相当于A、EARB、ULC、AID、RNIE、DRIs
考题
依据（ ）可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50
考题
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
H.N以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是( )。
考题
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。A、平均摄入量（EAR）B、适宜摄入量（AI）C、推荐摄入量（RNI）D、可耐受最高摄入量（UL）E、E.推荐膳食供给量（RD
考题
依据（）可以判断该补充剂中某种营养素是否过量。A、营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量B、营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量C、每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ULD、每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AIE、每日摄入量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的LD5。
考题
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）A、1／3～2/3B、1／3-1／2C、1/2～2/3D、1／4～1／3E、3/4～2/3
考题
单选题食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）A
1／3～2/3B
1／3-1／2C
1/2～2/3D
1／4～1／3E
3/4～2/3
考题
单选题既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是（）。A
平均摄入量（EAR）B
适宜摄入量（AI）C
推荐摄入量（RNI）D
可耐受最高摄入量（UL）E
E.推荐膳食供给量（RD
考题
单选题以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。A
平均摄入量（EAR）B
适宜摄入量（AI）C
推荐摄入量（RNI）D
可耐受最高摄入量（UL）E
E.推荐膳食供给量（RD
考题
单选题用于成人的营养素补充剂，其品种和用量应当符合（）的规定。A
《中国居民营养素推荐摄入量》B
《食品营养强化剂卫生标准》C
《食品营养素补充剂管理规范》D
《维生素、矿物质种类和用量》
考题
多选题表2为某品牌成人多维矿物质软胶囊营养成分标示值和检测报告结果，根据此表完成对营养素补充剂的评价 为了完成上述案例中营养素补充剂的评价；需准备（）标准或材料。A《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》B《食品营养强化剂使用卫生标准》C《食品安全国家标准预包装食品标签通则》D《食品营养成分基本术语》E《中国居民膳食营养素推荐摄入量》
考题
单选题根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的（ ）为宜。[河北省2015年5月三级真题]A
1/3～1/2倍B
1/2～1倍C
1～2倍D
10倍以下
考题
单选题对营养强化剂用量的评估依据不包括（）A
不同人群的推荐摄入量B
营养素的可耐受最高摄入量C
营养强化食品的目标人群对食物载体的消费量D
人群的半对数中毒剂量
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