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单选题
苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。
A

环肽毒

B

氰甙类

C

组织胺

D

肠毒素

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考题 为预防中毒,下列哪些食品不能大量食用()?A、炒过的栗子B、炒过的苦杏仁C、各种生的果核仁D、生木薯
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考题 引起化学性食物中毒的常见物质是() A.苦杏仁B.亚硝酸盐C.有毒蘑菇D.发芽马铃薯E.鱼胆
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考题 一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒，主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关A.皂苷B.氰苷C.3一硝基丙酸D.芥酸E.植物血凝素
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒急救时首先给予的药物为A、硫代硫酸钠B、亚硝酸钠C、阿托品D、二巯基丙磺酸钠E、亚硝酸异戊酯所采取的可以去除有毒物质的措施是A、水煮B、日晒C、冷冻D、脱水E、炒食苦杏仁含有的有毒成分是A、氰苷B、皂素C、龙葵素D、类秋水仙碱E、植物血凝素
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考题 未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱”。此题为判断题(对，错)。
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考题 一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒，主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关A、皂苷B、氰苷C、3-硝基丙酸D、芥酸E、植物血凝素
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒苦杏仁含有的有毒成分是 A.氰甙 B.皂素 C.龙葵素 D.类秋水仙碱 E.植物血凝素
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物质的措施是 A.水煮 B.日晒 C.冷冻 D.脱水 E.炒食
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考题 人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（ ）。 A.青西红柿 B.干黄花菜 C.鲜木耳 D.苦杏仁
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考题 下面关于苦杏仁的说法不正确的是（）。A、苦杏仁的毒素高于甜杏仁B、苦杏仁含有氢氰酸，有毒C、苦杏仁误食是没有特效药的D、成人生食苦杏仁可致中毒
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物质的措施是（）A、水煮B、日晒C、冷冻D、脱水E、炒食
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考题 下面关于苦杏仁的说法正确的是（）。A、苦杏仁的毒素高于甜杏仁B、苦杏仁含有氢氰酸，有毒C、苦杏仁误食是没有特效药的D、成人生食苦杏仁可致中毒
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。所采取的可以去除有毒物质的措施是（）。A、水煮B、日晒C、冷冻D、脱水E、炒食
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考题 某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。苦杏仁含有的有毒成分是（）。A、氰苷B、皂素C、龙葵素D、类秋水仙碱E、植物血凝素
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考题 苦杏仁中毒常发生于儿童生吃水果核仁，其主要的有毒物质为（）。A、环肽毒B、氰甙类C、组织胺D、肠毒素
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考题 蔬菜水果生吃前应浸泡洗净，因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。
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考题 未成熟的西红柿不能生吃，因其含有毒物质“番茄碱”。
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考题 苦杏仁中毒主要有毒成分是秋水仙碱。
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考题 预防苦杏仁中毒的最有效方法是（），再敞锅煮。A、油炸B、干炒C、生吃D、清水充分浸泡
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考题 生的蔬菜、水果可能沾染（），生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。A、花粉B、致病菌C、寄生虫卵D、有毒有害化学物质
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考题 为预防中毒不要大量食用（）A、炒过的栗子B、炒过的苦杏仁C、各种生的果核仁D、生白薯
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考题 判断题蔬菜水果生吃前应浸泡洗净，因其可能沾染有致病菌、有毒有害化学物质。A 对B 错
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考题 单选题某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。所采取的可以去除有毒物质的措施是（）。A 水煮B 日晒C 冷冻D 脱水E 炒食
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考题 单选题某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒所采取可以去除有毒物质的措施是（）A 水煮B 日晒C 冷冻D 脱水E 炒食
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考题 单选题人类食用的植物中许多含有天然有毒物质，如果误食，就有可能中毒。下列食品中没有毒性的是（　　）。A 青西红柿B 干黄花菜C 鲜木耳D 苦杏仁
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考题 单选题某儿童在进食杏仁后1小时出现恶心呕吐，头痛，呼吸困难，送医院急救，诊断为苦杏仁食物中毒。苦杏仁含有的有毒成分是（）。A 氰苷B 皂素C 龙葵素D 类秋水仙碱E 植物血凝素
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考题 多选题生的蔬菜、水果可能沾染（），生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。A花粉B致病菌C寄生虫卵D有毒有害化学物质
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