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单选题
全酶是指（）
A
酶蛋白－辅助因子复合物
B
酶蛋白－底物复合物
C
酶必需基团－底物复合物
D
酶活性中心－底物复合物
E
催化基团－结合基团复合物
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考题
单选题下述有关急性毒性试验的实验动物要求中，不正确的是（）A
一般选择哺乳动物，以大小鼠最为常用B
使用刚成年、健康未交配和未受孕的动物C
通常用雄性动物进行实验D
实验动物分组时应严格遵循随机原则E
实验动物需要预检
考题
多选题有关人体能量的消耗，下列说法正确的是（）A老年人随着年龄的增加，基础代谢所消耗的能量下降B由于受内分泌系统影响，女性的基础代谢率高于男性C食物特殊动力作用相当于基础代谢的30%D肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥E基础代谢是能量消耗的主要方面之一
考题
多选题个体食品加工厂私营业主甲某，1992年8月5日同一商场签订了一份香肠购销合同，购买方某商场在甲某交货后进行检验，发现甲某制作的香肠有酸味，确认已腐败变质，不能食用。
我国的《食品安全法》是加强食品卫生监督管理，规范食品生产经营活动的重要法律，针对我国当前食品生提示：甲某向商场出售掺有淀粉并酸败变质的香肠，违反了《食品安全法》。食品安全法规定禁止生产的食品有（）A污秽不洁B油脂酸败C霉变生虫D可能对人体健康有害E掺假、掺杂、伪造等F混有异物
考题
单选题某医院血库的负责人甲和工作人员乙将不符合国家规定标准的血液用于患者，造成患者丙经24小时抢救才脱离危险。此事件有下列法律责任，除了（）A
对甲、乙行政罚款B
对患者的损害予以赔偿C
对乙给予行政处分D
对甲给予行政处分E
由卫生行政部门责令其改正
考题
单选题关于定量研究与定性研究方法的区别，以下说法正确的是（）A
定性研究需要的样本量一般要比定量研究的大B
定性研究以客观为主，定量研究以主观为主C
定性研究常用于理论构建，而定量研究常用于理论检验D
定性研究偏于统计分析，定量研究倚重于描述分析E
定性研究属于演绎分析，定量研究属于归纳分析
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