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单选题
马钱子应该用武火砂炒至表面呈()
A
棕色
B
黄色
C
淡黄色
D
深黄色
E
棕褐色
参考答案
参考解析
解析:
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考题
地榆炭的炮制工艺是A.中火炒至外表棕褐色,内部焦黄色
B.武火炒制外表老黄色,内部焦黑色
C.文火炒至外表焦黑色,内部焦黄色
D.中火炒至外表棕褐色,内部老黄色
E.武火炒至外表焦黑色,内部棕褐色
考题
单选题砂炒穿山甲时,炒至什么程度出锅()。A
鼓起、发泡B
鼓起、呈棕色C
卷曲、鼓裂,断面棕色D
发泡、边缘卷曲、表面呈金黄色E
有爆裂声、表面棕褐色
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