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单选题
大豆素、大豆苷和葛根素属于()
A

黄酮类

B

黄酮醇类

C

二氢黄酮(醇)类

D

异黄酮类

E

查耳酮类


参考答案

参考解析
解析: 黄芩苷属于黄酮类,槲皮素和芦丁属于黄酮醇类,橙皮苷属于二氢黄酮类,大豆素等属于异黄酮类,红花黄素属于查耳酮类。
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