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判断题
植物性脂肪和动物性脂肪，所含热量是相同的。
A

对

B

错

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考题 判断题脂肪主要来自动物性食物，植物性食物中脂肪含量都很少。A 对B 错
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考题 判断题植物性脂肪含较多不饱和脂肪酸，相比动物性脂肪不容易引起肥胖。A 对B 错
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考题 判断题脂肪主要来源于动物性和植物性的烹调油，另外动物的肉和某些植物果实含脂肪也较多。A 对B 错
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考题 判断题植物性脂肪和动物性脂肪，所含热量是相同的。A 对B 错
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考题 单选题关于中年人注意膳食平衡的具体方法中错误的是（）A 每日争取摄取30品种食物B 动物性脂肪与植物性脂肪摄入之比为1：2~1：4C 蔗糖的摄取，每日最好限制在100g以下D 控制脂肪的摄取，应占总热量的20%~25%
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考题 单选题脂肪摄取中错误的说法是（）A 脂肪摄取过多易导致饮食性高脂血症B 饱和脂肪酸能增加血清脂质C 饱和脂肪酸主要存在于动物性脂肪包括鱼类中D 多价不饱和脂肪酸主要存在于植物性脂肪
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