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（请给出正确答案）
单选题
对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（ ）。
A
全年发生，多见夏秋两季
B
中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C
主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D
一般1～2天会痊愈，死亡率低
参考答案
参考解析
解析：
葡萄球菌的中毒食品主要为乳类及其制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。
葡萄球菌的中毒食品主要为乳类及其制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品。
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考题
对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（ ）。A.全年发生，多见夏秋两季B.中毒的主要原因使被污染的食品在高温下存放时间过长引起C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品D.一般1—2天会痊愈，死亡率低
考题
沙门菌食物中毒的流行病学特点为( )。
A、中毒食品多为家庭自制发酵豆谷类制品，其次为肉类和罐头食品;中毒多发生在冬春季;潜伏期为1-7天，病死率较髙B、主要引起中毒的食品为海产品(鱼、虾、蟹、贝类等及其制品)和直接或间接被本菌污染的其他食品;引起食物中毒多发生在夏、秋季(6-9)月份发病急，潜伏期短C、国内最常见的中毒食品为乳及乳制品、蛋及蛋制品、各类熟肉制品，其次为含有乳制品的冷冻食品，个别也有含淀粉类食品;潜伏期为2-4小时D、中毒食品多为动物性食品;中毒患者均食用过某些可疑原因食品;出现的临床症状基本相同，潜伏期多为4-48小时
考题
下列对葡萄球茵食物中毒的特点表述不正确的是( )。A.全年发生，多见夏秋两季B.的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品D.一般1-2天会痊愈，死亡率低
考题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品
考题
对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（ ）。A.全年发生，多见夏秋两季
B.中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起
C.主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品
D.一般1～2天会痊愈，死亡率低
考题
配伍题可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）|引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
单选题对葡萄球菌食物中毒的特点，表述不正确的是（ ）。[江苏2011年11月三级真题]A
全年发生，多见夏秋两季B
中毒的主要原因是被污染的食品在高温下存放时间过长引起C
主要食品为海产品及其制品，蛋及蛋制品D
一般1～2天会痊愈，死亡率低
考题
单选题引起葡萄球菌食物中毒最常见的食物是（）。A
奶及奶制品B
蛋及蛋制品C
家庭自制豆制品D
海产品E
罐头食品
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