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单选题
烧肉粽是厦门、泉州等地著名的风味小吃，其历史悠久，请问粽子最早出现于什么时候（）
A

西汉

B

东汉

C

三国

D

南北朝

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考题 ()由福州、泉州、厦门等地方菜组成。 A、广州菜B、澳门菜C、安徽菜D、福建菜
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考题 “拍胸舞”,是一种男子的徒手舞蹈,在当地又称“打七响”、“打花绰”或“乞丐舞”等,它是古闽越族图腾祭祀舞蹈的遗存,主要流传于泉州、厦门、漳州、同安、南安等地,其中,()尤以浮桥镇王宫村的“拍胸舞”最地道,且保存得最完好。 A、漳州B、泉州C、厦门D、金门
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考题 梨园戏最早在()孕育形成。 A、泉州B、漳州C、厦门D、中原
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考题 农历五月初五日为端午节,家家户户都要吃粽子,()城区还有端午节吃“卤面”的习俗,大人饮雄黄酒,小孩额上点雄黄,全家男女老幼午间烧菖蒲艾草汤洗浴。 A、厦门B、漳州C、泉州D、金门
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考题 闽南骑楼主要分布在()等地。 A、泉州中山路B、漳州市区修文西路C、厦门中山路D、泉州市鲤城区涂门街西段
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考题 福建菜系是由福州、()、厦门等地方菜发展。A.柳州B.泉州C.广东D.广州
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考题 南管在闽南称“南音”,流传于泉州、厦门、漳州等地,台湾鹿港和台南因与泉州贸易频繁,南管在这两地也尤为鼎盛。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A、厦门B、泉州C、漳州D、莆田
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考题 近代中国最早开放的五个通商口岸在福建的是哪两个？（）A、福州、泉州B、福州、厦门C、福州、漳州D、泉州、厦门
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考题 福建菜也称粤菜，它由福州、厦门、泉州等地方菜组成。
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考题 烧肉粽是厦门、泉州等地著名的风味小吃，其历史悠久，请问粽子最早出现于什么时候（）A、西汉B、东汉C、三国D、南北朝
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考题 有一种戏曲发端于清咸丰年间，流行于泉州、晋江、南安、龙溪及厦门、金门等地。它是融合佛、道两教之法事活动形式而形成的，为全国罕见的宗教戏剧。请问是以下哪一种？（）A、打城戏B、梨园戏C、高甲戏D、咸水腔芗剧
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考题 “唐朝”是对外贸易繁荣，请问作为重要对外贸易港口的城市是（）A、宁波B、泉州C、广州D、厦门
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考题 历史上的泉州是海上丝绸之路的起点之一。“五胡杂处”，在泉州经商的阿拉伯商人很多。所以这样一座历史悠久的清真寺出现于泉州并非偶然.请问该清真寺是（）
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考题 （）素有‚石雕之乡‛的美称，其石雕艺术历史悠久、源远流长。A、泉州德化B、莆田涵江C、泉州惠安D、漳州龙海
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考题 泉州美食中，具有地方特色的佳肴小吃是（）。A、面线糊B、烧肉粽C、蚝仔煎D、土笋冻
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考题 粽子的品种有小枣粽子，豆沙粽子，咸肉粽子等。
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考题 下面属于浙江风味小吃的有（）。A、嘉兴鲜肉粽B、娥姐粉果C、油条D、葱包桧儿E、耳朵眼炸糕
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考题 福建历史悠久的风味小吃有（）。A、蚝仔煎B、厦门炒面线C、肠粉D、土笋冻E、抄手
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考题 福建菜也称闽菜，它由福州、（）、泉州等地方菜组成。A、广州B、厦门C、鼓浪屿D、月牙泉
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考题 官渡古镇历史悠久，是滇文化的发祥地之一，最早出现于明朝时期。
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考题 多选题福建历史悠久的风味小吃有（）。A蚝仔煎B厦门炒面线C肠粉D土笋冻E抄手
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考题 单选题“唐朝”是对外贸易繁荣，请问作为重要对外贸易港口的城市是（）A 宁波B 泉州C 广州D 厦门
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考题 判断题南管在闽南称“南音”，流传于泉州、厦门、漳州等地，台湾鹿港和台南因与泉州贸易频繁，南管在这两地也尤为鼎盛。A 对B 错
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考题 填空题历史上的泉州是海上丝绸之路的起点之一。“五胡杂处”，在泉州经商的阿拉伯商人很多。所以这样一座历史悠久的清真寺出现于泉州并非偶然.请问该清真寺是（）
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考题 单选题土笋冻是发源于福建（）的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。A 厦门B 泉州C 漳州D 莆田
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考题 单选题福建菜也称闽菜，它由福州、（）、泉州等地方菜组成。A 广州B 厦门C 鼓浪屿D 月牙泉
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