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下面属于浙江风味小吃的有()。

  • A、嘉兴鲜肉粽
  • B、娥姐粉果
  • C、油条
  • D、葱包桧儿
  • E、耳朵眼炸糕

参考答案

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考题 娥姐粉果的主坯主要是用澄面生粉和()。 A、玉米粉B、米粉C、栗粉D、高粱粉

考题 以下品种属于江苏点心的是()。 A.三丁包B.刀削面C.娥姐粉果D.狗不理包子

考题 下面哪种食物是广东人酒宴中不可缺少的甜点之一。()A、娥姐粉果B、马蹄糕C、糕团D、豆面糕

考题 下列名点中,不属于广东风味的是()。A、娥姐粉果B、马蹄糕C、肠粉D、蟹黄汤包

考题 娥姐粉果其形如橄榄,色美味鲜,别具风味,是()著名的传统小吃。A、山东B、广东C、海南D、福建

考题 请说出大顺斋的糖火烧、葱包桧几、龙抄手,这些著名风味小吃的产地?

考题 以下品种属于江苏点心的是()。A、三丁包B、刀削面C、娥姐粉果D、狗不理包子

考题 娥姐粉果是将晒干的大米饭磨成粉,用冷水和面做皮,以炒熟的猪肉、虾、冬菇、竹笋末做馅,包好上笼蒸熟,称为粉果。()

考题 娥姐粉果的命名与()娥姐有关。A、女佣B、官员C、茶馆老板D、厨师

考题 下面属于四川风味小吃的有()。A、担担面B、龙抄手C、夫妻肺片D、娥姐粉果E、钟水饺

考题 娥姐粉果是广州著名的传统小吃,用()等做馅,色美味鲜甜。因最早创制此品者叫娥姐,故名。A、马蹄粉B、地瓜粉C、猪肉D、冬笋E、蟹黄

考题 下面属于北京风味小吃的有()。A、小窝头B、都一处烧麦C、豆面糕D、豌豆黄E、耳朵眼炸糕

考题 下面属于广东风味小吃的有()。A、娥姐粉果B、虾饺C、夫妻肺片D、过桥米线E、葱包烩儿

考题 多选题下面属于浙江风味小吃的有()。A嘉兴鲜肉粽B娥姐粉果C油条D葱包桧儿E耳朵眼炸糕

考题 多选题娥姐粉果其形如橄榄,色美味鲜,别具风味,是(  )著名传统小吃。A山东B广东C海南D福建

考题 多选题下面属于北京风味小吃的有()。A小窝头B都一处烧麦C豆面糕D豌豆黄E耳朵眼炸糕

考题 多选题下面属于广东风味小吃的有()。A娥姐粉果B虾饺C夫妻肺片D过桥米线E葱包烩儿

考题 单选题下列依次为广东、福建、北京、四川名点小吃的是( )。A 黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B 马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C 鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D 娥姐粉果、凤梨酥、“都一处”烧麦、担担面

考题 多选题下面属于四川风味小吃的有()。A担担面B龙抄手C夫妻肺片D娥姐粉果E钟水饺

考题 多选题天津风味小吃“三绝”,是指(  )。A狗不理包子B桂发祥麻花C耳朵眼炸糕D杨村糕干E糖抄栗子

考题 单选题广东的风味小吃是(  )。A 豌豆黄B 蚝仔煎C 娥姐粉果D 刀削面

考题 单选题下列依次为上海、广东、福建、北京、四川名点小吃的是(  )。A 排骨年糕、黄桥烧饼、鼎边糊、艾窝窝、拔鱼儿B 小绍兴鸡粥、马蹄糕、土笋冻、小窝头、赖汤圆C 蟹壳黄、鸡仔饼、热干面、耳朵眼炸糕、钟水饺D 黄桥烧饼、娥姐粉果、凤梨酥、“独一处”烧卖、担担面

考题 单选题下列名点中,不属于广东风味的是()。A 娥姐粉果B 马蹄糕C 肠粉D 蟹黄汤包

考题 单选题娥姐粉果其形如橄榄,色美味鲜,别具风味,是()著名的传统小吃。A 山东B 广东C 海南D 福建

考题 多选题娥姐粉果是广州著名的传统小吃,用()等做馅,色美味鲜甜。因最早创制此品者叫娥姐,故名。A马蹄粉B地瓜粉C猪肉D冬笋E蟹黄

考题 单选题娥姐粉果的命名与()娥姐有关。A 女佣B 官员C 茶馆老板D 厨师

考题 问答题请说出大顺斋的糖火烧、葱包桧几、龙抄手,这些著名风味小吃的产地?